Company · 25 open roles
Careers at Reso 44
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25 positions at Reso 44
Runner H/F
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : ️ Vos missions • Assurer le service des plats et boissons entre la cuisine, le bar et les clients • Participer à l'accueil et à l'installation des convives • Débarrasser et redresser les tables pendant les services • Veiller à la fluidité du service tout au lon…
SERVEUR (H/F)
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : ️ Vos missions • Accueillir et accompagner les clients • Prendre les commandes et assurer le service en salle • Assurer le suivi des tables et la satisfaction des clients • Participer à la mise en place et au rangement de la salle • Veiller au bon déroulement d…
Second de cuisine (H/F)
Reso 44·44 - Sucé-sur-Erdre
RESPONSABILITÉS : 🍽️ Vos missions • Assurer la production et les cuissons au poste chaud • Participer à la mise en place et à l'envoi des services • Garantir la qualité et la régularité des assiettes • Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine • Veiller a…
Second de cuisine (H/F)
Reso 44·44 - Vigneux-de-Bretagne
RESPONSABILITÉS : 🍽️ Vos missions • Assurer la production et les cuissons au poste chaud • Participer à la mise en place et à l'envoi des services • Garantir la qualité et la régularité des assiettes • Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine • Veiller a…
CHEF DE PARTIE H/F
Reso 44·44 - Nantes
RESPONSABILITÉS : 🍳 Vos missions • Travailler principalement sur le poste froid le midi • Participer au poste chaud le soir • Assurer la mise en place, les préparations et les envois • Participer au bon déroulement des services en équipe • Être capable d'assurer certains s…
CHEF DE PARTIE (H/F)
Reso 44·44 - Rezé
RESPONSABILITÉS : 🍳 Vos missions • Assurer les préparations et la mise en place de votre poste • Participer à la production des plats dans le respect des standards de l'établissement • Travailler des produits frais (environ 90 % de la production) • Réaliser les suggestions …
Second de cuisine (H/F)
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : ️ Vos missions • Assurer la production et les cuissons au poste chaud • Participer à la mise en place et à l'envoi des services • Garantir la qualité et la régularité des assiettes • Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine • Veiller au respe…
CHEF DE PARTIE (H/F)
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : Vos missions • Assurer les préparations et la mise en place de votre poste • Participer à la production des plats dans le respect des standards de l'établissement • Travailler des produits frais (environ 90 % de la production) • Réaliser les suggestions hebdoma…
CHEF DE PARTIE H/F
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : Vos missions • Travailler principalement sur le poste froid le midi • Participer au poste chaud le soir • Assurer la mise en place, les préparations et les envois • Participer au bon déroulement des services en équipe • Être capable d'assurer certains services …
Second de cuisine (H/F)
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : ️ Vos missions • Assurer la production et les cuissons au poste chaud • Participer à la mise en place et à l'envoi des services • Garantir la qualité et la régularité des assiettes • Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine • Veiller au respe…
Second de cuisine (H/F)
Reso 44·44 - Saint-Étienne-de-Montluc
RESPONSABILITÉS : 🍽️ Vos missions • Assurer la production et les cuissons au poste chaud • Participer à la mise en place et à l'envoi des services • Garantir la qualité et la régularité des assiettes • Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine • Veiller a…
Second de cuisine (H/F)
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : ️ Vos missions • Assurer la production et les cuissons au poste chaud • Participer à la mise en place et à l'envoi des services • Garantir la qualité et la régularité des assiettes • Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine • Veiller au respe…
Runner H/F
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : ️ Vos missions • Assurer le service des plats et boissons entre la cuisine, le bar et les clients • Participer à l'accueil et à l'installation des convives • Débarrasser et redresser les tables pendant les services • Veiller à la fluidité du service tout au lon…
CHEF DE PARTIE (H/F)
Reso 44·44 - Carquefou
RESPONSABILITÉS : 🍽️ Vos missions • Assurer la mise en place et la production culinaire de votre poste • Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques • Participer au dressage et à l'envoi des plats • Veiller à la qualité des réalisation…
CHEF DE PARTIE (H/F)
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : ️ Vos missions • Assurer la mise en place et la production culinaire de votre poste • Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques • Participer au dressage et à l'envoi des plats • Veiller à la qualité des réalisations et à…
Chef de partie H/F
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : ️ Vos missions • Assurer la mise en place du poste chaud • Réaliser les grillades • Participer au service • Effectuer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail. Conditions CDD à pourvoir du 11 /06 au 04/07. Horaires : • Le 11/06 : de 18h30 à 22h30 •…
SERVEUR (H/F)
Reso 44·44 - Nantes
RESPONSABILITÉS : 🥂 Vos missions • Assurer la mise en place de la salle avant les services • Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas • Présenter les plats et prendre les commandes • Réaliser le service des mets et des boissons • Effectuer le débarrassage …
CUISINIER CONFIRMÉ (H/F)
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : ️ Vos missions • Assurer la production culinaire quotidienne • Réaliser les préparations chaudes et froides • Respecter les régimes et textures adaptés aux résidents • Garantir le respect des normes HACCP • Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel •…
CUISINIER (H/F)
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : ️ Vos missions • Assurer la production culinaire quotidienne • Réaliser les préparations chaudes et froides • Respecter les régimes et textures adaptés aux résidents • Garantir le respect des normes HACCP • Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel •…
SERVEUR (H/F)
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : Vos missions • Assurer la mise en place de la salle avant les services • Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas • Présenter les plats et prendre les commandes • Réaliser le service des mets et des boissons • Effectuer le débarrassage e…
CUISINIER COLLECTIVITÉ (H/F)
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : ️ Vos missions • Assurer la production culinaire quotidienne • Réaliser les préparations chaudes et froides • Respecter les régimes et textures adaptés aux résidents • Garantir le respect des normes HACCP • Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel •…
SECOND DE CUISINE H/F
Reso 44·44 - Treillières
RESPONSABILITÉS : 🍳 Vos missions • Assister le chef de cuisine et assurer son remplacement en son absence • Encadrer la partie froid (entrées et desserts) • Gérer les stocks, commandes et relations fournisseurs • Participer activement à la production culinaire • Veiller au respec…
CHEF DE PARTIE SAISONNIER (H/F)
Reso 44·44 - Pontchâteau
RESPONSABILITÉS : 🍳 Vos missions • Assurer la mise en place et la production sur les postes chaud et froid • Réaliser les préparations dans le respect des standards de qualité de l'établissement • Participer aux dressages et aux envois pendant les services • Veiller au bon foncti…
SECOND DE CUISINE H/F
Reso 44·France (FRG01)
RESPONSABILITÉS : Vos missions • Assister le chef de cuisine et assurer son remplacement en son absence • Encadrer la partie froid (entrées et desserts) • Gérer les stocks, commandes et relations fournisseurs • Participer activement à la production culinaire • Veiller au respect…