Company · 17 open roles
Careers at Pavillon Ledoyen
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17 positions at Pavillon Ledoyen
Assistant chef sommelier (h/f) (H/F)
Pavillon Ledoyen·France (FR101)
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Assistant chef sommelier (h/f).Missions principales : - Seconder le Chef Sommelier au quotidien. - Encadrer l'équipe de sommellerie (commis et apprentis), transmettre les procédures. - Contrôler l…
Chef de rang (h/f) (H/F)
Pavillon Ledoyen·France (FR101)
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre l'équipe du restaurant Pavyllon*. Objectif principal : - Prendre en charge dans son rang, le client, de l'accueil à l'encaissement. Missions : - Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dé…
Sous-chef pâtissier (h/f) (H/F)
Pavillon Ledoyen·France (FR101)
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer notre équipe pâtisserie en tant que Sous-chef pâtissier (h/f) au sein du Pavillon Ledoyen. Les principales missions s'articulent autour des objectifs suivants : - Assurer la création ainsi que la production hebdomadaire des pâti…
Maître d'hôtel (h/f) (H/F)
Pavillon Ledoyen·France (FR101)
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Maître d'hôtel (h/f). Missions principales : - Maîtriser son service ; - Assurer le bon fonctionnement du restaurant; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et…
Sous-chef pâtissier (h/f) (H/F)
Pavillon Ledoyen·France (FR101)
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer notre équipe pâtisserie en tant que Sous-chef pâtissier (h/f) au sein du Pavillon Ledoyen. Les principales missions s'articulent autour des objectifs suivants : - Assurer la création ainsi que la production hebdomadaire des pâti…
Assistant RH (h/f)
Pavillon Ledoyen·France (FR101)
RESPONSABILITÉS : Dans le cadre de la structuration de l'équipe des ressources humaines, nous recherchons un profil Assistant RH (h/f) basé au Pavillon Ledoyen. Votre rôle : Vous êtes le premier point de contact RH des salariés. À ce titre, vous assurez un accueil professionnel,…
Plongeur (h/f)
Pavillon Ledoyen·France (FR101)
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Plongeur(se). Missions : Rattaché(e) à l'équipe de Cuisine, vos principales responsabilités sont : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout …
Commis de salle (h/f)
Pavillon Ledoyen·France (FR101)
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, maison indépendante la plus étoilée au monde, en qualité de Commis de salle. Missions principales : AVANT LE SERVICE : - Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures…
Maître d'hôtel (h/f)
Pavillon Ledoyen·France (FR101)
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Maître d'hôtel (h/f). Missions principales : - Maîtriser son service ; - Assurer le bon fonctionnement du restaurant; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et…
Assistant RH (h/f)
Pavillon Ledoyen·France (FR101)
RESPONSABILITÉS : Dans le cadre de la structuration de l'équipe des ressources humaines, nous recherchons un profil Assistant RH (h/f) basé au Pavillon Ledoyen. Votre rôle : Vous êtes le premier point de contact RH des salariés. À ce titre, vous assurez un accueil professionnel,…
Sous-chef sushi (h/f)
Pavillon Ledoyen·75 - Paris 8e Arrondissement
RESPONSABILITÉS : Le/La Sous-Chef(fe) Sushi accompagne le/la Chef(fe) Sushi lors des créations de cartes, effectue et encadre les mises en place et les services au comptoir, et gère l'équipe cuisine du restaurant. RESPONSABILITES : • Animer le comptoir-à-sushis lors des services …
Commis de salle (h/f)
Pavillon Ledoyen·75 - Paris 8e Arrondissement
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, maison indépendante la plus étoilée au monde, en qualité de Commis de salle. Missions principales : AVANT LE SERVICE : • Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures …
Chef de rang (h/f)
Pavillon Ledoyen·75 - Paris 8e Arrondissement
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre l'équipe du restaurant Pavyllon*. Objectif principal : • Prendre en charge dans son rang, le client, de l'accueil à l'encaissement. Missions : • Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dé…
Apprenti Salle (h/f)
Pavillon Ledoyen·75 - Paris 8e Arrondissement
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité d' Apprenti Salle (h/f). Missions principales : Préparation et organisation du service • Participer à la mise en place de la salle et des offices ; • Assister l'équipe dans la préparation et l'organi…
Commis de cuisine (h/f)
Pavillon Ledoyen·75 - Paris 9e Arrondissement
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de commis de cuisine (h/f). Objectif principal : • Exécuter rapidement, proprement et de façon organisée les consignes données par ses supérieurs directs. Missions : • Minimiser les pertes, respecter…
Commis pâtisserie (H/F)
PAVILLON LEDOYEN·France (FR101)
Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine fr…
Responsable réceptions (h/f)
Pavillon Ledoyen·75 - Paris 8e Arrondissement
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Responsable réceptions - événementiels (h/f). Objectif principal : assurer la gestion opérationnelle et le déroulé de tous les événements et réceptions dans les salons du Pavillon Ledoyen, dans…
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