About this role
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre l'équipe du restaurant Pavyllon*. Objectif principal : - Prendre en charge dans son rang, le client, de l'accueil à l'encaissement. Missions : - Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité ; - Organiser et superviser le travail des commi(e)s, apprenti(e)s et stagiaires, en répartissant leurs tâches ; - Assurer le service et encaissement auprès des clients et développer une bonne relation avec la clientèle ; - Répondre aux questions et attentes des clients ; - Organiser et participer au rangement et au nettoyage des rangs et des offices. PROFIL RECHERCHÉ : QUALITES PERSONNELLES - Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client ; - Savoir travailler en équipe ; - Etre proactif, organisé, rigoureux ; - Passionné(e) par la gastronomie étoilée ; - La maîtrise de l'anglais est requise. EXPERIENCE PROFESSIONNELLE - Une formation dans le domaine de l'hôtellerie-restauration est appréciée ; - Une expérience dans la restauration gastronomique est requise. AVANTAGES - Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ; - Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ; - Une excellente couverture sociale ; - Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ; - Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel dès 6 mois d'ancienneté ; - Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin...) ; - Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Yannick Alléno Chocolat gastronomique ; - Une réduction de -50% sur votre addition pour deux au restaurant Pavyllon Paris (hors boisson et à partir d'un an d'ancienneté) ; - Une psychologue du travail, présente un jeudi sur deux ; - Un ostéopathe présent une fois par trimestre ; - Crèche d'entreprise (selon le nombre de berceaux disponibles par an).