Company · 60 open roles
Careers at La Ferme Saint Siméon
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60 positions at La Ferme Saint Siméon
Chef de cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : En véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous aurez pour responsabilités : - Élaborer et faire évoluer la carte du restaurant La Boucane - Mettre en valeur les produits locaux et de saison, dans le respect de l'identité de la maison - Encadrer, former e…
Commis de cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : En tant que Commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de partie et participerez à toutes les étapes de la préparation des plats : - Participer à la mise en place des postes avant le service. - Réaliser les préparations préliminaires…
Assistant(e) chef de réception (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Chef(fe) de Réception, vous participez à l'organisation et au bon fonctionnement du service réception afin de garantir une expérience client fluide, élégante et personnalisée. - Superviser les opérations quotidiennes (check-in / check-out / fac…
Chef pâtissier (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : - Organiser et gérer le planning de l'équipe, ainsi que la validation des horaires. - Être présent(e) lors du service du restaurant gastronomique. - Élaborer et mettre à jour les fiches techniques des préparations. - Participer à la conception de la carte …
Chef de partie cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : • Assurer la gestion autonome du poste du chaud • Maîtriser parfaitement les cuissons et garantir la qualité des plats envoyés • Organiser, contrôler et optimiser la mise en place • Encadrer, former et accompagner un commis de cuisine • Réceptionner, cont…
Apprenti (e) de cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Votre mission En tant qu'apprenti en cuisine, vous serez intégré(e) aux brigades de nos différents restaurants et hôtels, et participerez activement à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et d'excellence qui caractérisent la Collec…
Premier valet / Première femme de chambre (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité du Gouvernant, vous êtes un relais essentiel dans l'organisation et le suivi du service d'étage : • Encadrer et accompagner l'équipe des valets / femmes de chambre. • Contrôler la propreté, la mise en place et le respect des standards …
Assisant(e) gouvernant général (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : • Assurer la gestion des activités quotidiennes et des prises de décision de manière autonome • Garantir la continuité du service en répondant aux urgences et en supervisant les opérations courantes • Veiller à la bonne organisation des chambres, s'assurer …
Maître d'hôtel (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Notre restaurant gastronomique Les Impressionnistes, offre à ses convives une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant les produits du terroir et la richesse du patrimoine normand. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé de l'expérience …
Voiturier bagagiste chasseur (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Accueillir les clients avec professionnalisme, courtoisie et discrétion et prendre en charge leurs bagages Assurer le service voiturier (stationnement et restitution des véhicules) Veiller au bon état des véhicules confiés Effectuer les transferts clients gare, …
Commis de salle (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : MISSIONS: • La mise en place de la salle • Assurer un accueil client de qualité et dans l'esprit des valeurs R&C • Assurer la liaison entre la cuisine et la salle • Développer un service de qualité constant • Communiquer et coopérer avec les autres services • Me…
SPA Praticien(ne) Extra H/F
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : • Accueillir nos clients avec sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie, en respectant les procédures en vigueur. • Créer une expérience unique, en maintenant une relation client exemplaire, empreinte de discrétion et de confidentialité. • Réaliser les …