Company · 50 open roles
Careers at La Ferme Saint Siméon
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50 positions at La Ferme Saint Siméon
Chef de cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : En véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous aurez pour responsabilités : - Élaborer et faire évoluer la carte du restaurant La Boucane - Mettre en valeur les produits locaux et de saison, dans le respect de l'identité de la maison - Encadrer, former et féd…
Assistant(e) chef de réception (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Chef(fe) de Réception, vous participez à l'organisation et au bon fonctionnement du service réception afin de garantir une expérience client fluide, élégante et personnalisée. - Superviser les opérations quotidiennes (check-in / check-out / factur…
Chef de partie cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : • Assurer la gestion autonome du poste du chaud • Maîtriser parfaitement les cuissons et garantir la qualité des plats envoyés • Organiser, contrôler et optimiser la mise en place • Encadrer, former et accompagner un commis de cuisine • Réceptionner, cont…
Chef de partie cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : • Assurer la gestion autonome du poste du chaud • Maîtriser parfaitement les cuissons et garantir la qualité des plats envoyés • Organiser, contrôler et optimiser la mise en place • Encadrer, former et accompagner un commis de cuisine • Réceptionner, contrôler e…
Apprenti (e) de cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Votre mission En tant qu'apprenti en cuisine, vous serez intégré(e) aux brigades de nos différents restaurants et hôtels, et participerez activement à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et d'excellence qui caractérisent la Collec…
Apprenti (e) de cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : Votre mission En tant qu'apprenti en cuisine, vous serez intégré(e) aux brigades de nos différents restaurants et hôtels, et participerez activement à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et d'excellence qui caractérisent la Collecti…
Premier valet / Première femme de chambre (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité du Gouvernant, vous êtes un relais essentiel dans l'organisation et le suivi du service d'étage : • Encadrer et accompagner l'équipe des valets / femmes de chambre. • Contrôler la propreté, la mise en place et le respect des standards …
Assisant(e) gouvernant général (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : • Assurer la gestion des activités quotidiennes et des prises de décision de manière autonome • Garantir la continuité du service en répondant aux urgences et en supervisant les opérations courantes • Veiller à la bonne organisation des chambres, s'assurer …
Premier valet / Première femme de chambre (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité du Gouvernant, vous êtes un relais essentiel dans l'organisation et le suivi du service d'étage : • Encadrer et accompagner l'équipe des valets / femmes de chambre. • Contrôler la propreté, la mise en place et le respect des standards Rela…
Assisant(e) gouvernant général (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : • Assurer la gestion des activités quotidiennes et des prises de décision de manière autonome • Garantir la continuité du service en répondant aux urgences et en supervisant les opérations courantes • Veiller à la bonne organisation des chambres, s'assurer de le…
Maître d'hôtel (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Notre restaurant gastronomique Les Impressionnistes, offre à ses convives une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant les produits du terroir et la richesse du patrimoine normand. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé de l'expérience …
Maître d'hôtel (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : Notre restaurant gastronomique Les Impressionnistes, offre à ses convives une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant les produits du terroir et la richesse du patrimoine normand. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé de l'expérience cl…
Voiturier bagagiste chasseur (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Accueillir les clients avec professionnalisme, courtoisie et discrétion et prendre en charge leurs bagages Assurer le service voiturier (stationnement et restitution des véhicules) Veiller au bon état des véhicules confiés Effectuer les transferts clients gare, …
Voiturier bagagiste chasseur (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : Accueillir les clients avec professionnalisme, courtoisie et discrétion et prendre en charge leurs bagages Assurer le service voiturier (stationnement et restitution des véhicules) Veiller au bon état des véhicules confiés Effectuer les transferts clients gare, …
Commis de salle (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : MISSIONS: • La mise en place de la salle • Assurer un accueil client de qualité et dans l'esprit des valeurs R&C • Assurer la liaison entre la cuisine et la salle • Développer un service de qualité constant • Communiquer et coopérer avec les autres services • Me…
SPA Praticien(ne) Extra H/F
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : • Accueillir nos clients avec sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie, en respectant les procédures en vigueur. • Créer une expérience unique, en maintenant une relation client exemplaire, empreinte de discrétion et de confidentialité. • Réaliser les …
Chef pâtissier (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : • Organiser et gérer le planning de l'équipe, ainsi que la validation des horaires. • Être présent(e) lors du service du restaurant gastronomique. • Élaborer et mettre à jour les fiches techniques des préparations. • Participer à la conception de la carte en col…
Commis de cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : En tant que Commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de partie et participerez à toutes les étapes de la préparation des plats : • Participer à la mise en place des postes avant le service. • Réaliser les préparations préliminaires (ép…
SPA Praticien(ne) (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : • Accueillir nos clients avec sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie, en respectant les procédures en vigueur. • Créer une expérience unique, en maintenant une relation client exemplaire, empreinte de discrétion et de confidentialité. • Réaliser les …
Chef de Rang (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : En tant que Chef de Rang au sein d'un restaurant gastronomique, la mission principale consiste à garantir une expérience de service irréprochable et raffinée à chaque client, en étant responsable d'un rang défini de tables, depuis l'accueil jusqu'à l'encaissemen…
Chef de Rang / Barman (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : • Responsable du bar en remplacement du Chef Barman. • Confectionner des cocktails et recommander des les alcools a notre clientèle. • Aider au service si nécessaire pendant l'opération du bar. • Chef de rang dans notre bistro La Boucane ou notre restaurant Gast…
Chef de cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : En véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous aurez pour responsabilités : • Élaborer et faire évoluer la carte du restaurant La Boucane • Mettre en valeur les produits locaux et de saison, dans le respect de l'identité de la maison • Encadrer, former et féd…
Assistant(e) chef de réception (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Chef(fe) de Réception, vous participez à l'organisation et au bon fonctionnement du service réception afin de garantir une expérience client fluide, élégante et personnalisée. • Superviser les opérations quotidiennes (check-in / check-out / factur…
Commis de Salle (H/F)
La Ferme Saint Siméon·France (FRD11)
RESPONSABILITÉS : MISSIONS: • La mise en place de la salle • Assurer un accueil client de qualité et dans l'esprit des valeurs R&C • Assurer la liaison entre la cuisine et la salle • Développer un service de qualité constant • Communiquer et coopérer avec les autres services • Me…