Company · 60 open roles
Careers at La Ferme Saint Siméon
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60 positions at La Ferme Saint Siméon
Maître d'hôtel (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Notre restaurant gastronomique Les Impressionnistes, offre à ses convives une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant les produits du terroir et la richesse du patrimoine normand. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé de l'expérience …
Linger / Lingère (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Vos missions : - Assurer l'entretien, le tri, le lavage, le séchage et le repassage du linge de l'établissement (linge de lit, de bain, uniformes, etc.) - Veiller au bon fonctionnement de la lingerie : entretien courant des équipements, respect des protocole…
Chef pâtissier (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : - Organiser et gérer le planning de l'équipe, ainsi que la validation des horaires. - Être présent(e) lors du service du restaurant gastronomique. - Élaborer et mettre à jour les fiches techniques des préparations. - Participer à la conception de la carte …
Premier valet / Première femme de chambre (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité du Gouvernant, vous êtes un relais essentiel dans l'organisation et le suivi du service d'étage : - Encadrer et accompagner l'équipe des valets / femmes de chambre. - Contrôler la propreté, la mise en place et le respect des standards …
Assisant(e) gouvernant général (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : - Assurer la gestion des activités quotidiennes et des prises de décision de manière autonome - Garantir la continuité du service en répondant aux urgences et en supervisant les opérations courantes - Veiller à la bonne organisation des chambres, s'assurer …
Chef de Rang (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : En tant que Chef de Rang au sein d'un restaurant gastronomique, la mission principale consiste à garantir une expérience de service irréprochable et raffinée à chaque client, en étant responsable d'un rang défini de tables, depuis l'accueil jusqu'à l'encaissem…
chef(fe) de partie pâtisserie (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Chef Pâtissier, vous serez en charge de : - Assurer la maîtrise et l'application des normes HACCP - Encadrer et accompagner les commis pâtisserie - Suivre et appliquer les directives du Chef Pâtissier - Participer activement à la réalisation…
Chef de Rang / Barman (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : - Responsable du bar en remplacement du Chef Barman. - Confectionner des cocktails et recommander des les alcools a notre clientèle. - Aider au service si nécessaire pendant l'opération du bar. - Chef de rang dans notre bistro La Boucane ou notre restauran…
Chef de partie cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : - Assurer la gestion autonome du poste du chaud - Maîtriser parfaitement les cuissons et garantir la qualité des plats envoyés - Organiser, contrôler et optimiser la mise en place - Encadrer, former et accompagner un commis de cuisine - Réceptionner, cont…
Apprenti (e) de cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Votre mission En tant qu'apprenti en cuisine, vous serez intégré(e) aux brigades de nos différents restaurants et hôtels, et participerez activement à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et d'excellence qui caractérisent la Collec…
Chef de cuisine (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : En véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous aurez pour responsabilités : - Élaborer et faire évoluer la carte du restaurant La Boucane - Mettre en valeur les produits locaux et de saison, dans le respect de l'identité de la maison - Encadrer, former e…
Assistant(e) chef de réception (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Chef(fe) de Réception, vous participez à l'organisation et au bon fonctionnement du service réception afin de garantir une expérience client fluide, élégante et personnalisée. - Superviser les opérations quotidiennes (check-in / check-out / fac…
SPA Praticien(ne) Extra H/F
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : - Accueillir nos clients avec sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie, en respectant les procédures en vigueur. - Créer une expérience unique, en maintenant une relation client exemplaire, empreinte de discrétion et de confidentialité. - Réali…
Commis de salle Extra (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : MISSIONS: - La mise en place de la salle - Assurer un accueil client de qualité et dans l'esprit des valeurs R&C - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Développer un service de qualité constant - Communiquer et coopérer avec les autres servic…
Linger / Lingère (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Vos missions : - Assurer l'entretien, le tri, le lavage, le séchage et le repassage du linge de l'établissement (linge de lit, de bain, uniformes, etc.) - Veiller au bon fonctionnement de la lingerie : entretien courant des équipements, respect des protocole…
Maître d'hôtel (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Notre restaurant gastronomique Les Impressionnistes, offre à ses convives une expérience culinaire inoubliable, mettant en avant les produits du terroir et la richesse du patrimoine normand. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé de l'expérience …
Commis pâtissier / pâtissière (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Assister les chefs dans la réalisation de la mise en place et le dressage des plats. Appliquer les consignes et standard du restaurant Réaliser les préparations de base en pâtisserie Respecter les fiches techniques et les consignes du Chef Pâtissier Participer…
chef(fe) de partie pâtisserie (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Chef Pâtissier, vous serez en charge de : - Assurer la maîtrise et l'application des normes HACCP - Encadrer et accompagner les commis pâtisserie - Suivre et appliquer les directives du Chef Pâtissier - Participer activement à la réalisation…
Commis de salle (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : MISSIONS: - La mise en place de la salle - Assurer un accueil client de qualité et dans l'esprit des valeurs R&C - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Développer un service de qualité constant - Communiquer et coopérer avec les autres servic…
Commis de Salle (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : MISSIONS: - La mise en place de la salle - Assurer un accueil client de qualité et dans l'esprit des valeurs R&C - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle - Développer un service de qualité constant - Communiquer et coopérer avec les autres servic…
Chef de Rang / Barman (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : - Responsable du bar en remplacement du Chef Barman. - Confectionner des cocktails et recommander des les alcools a notre clientèle. - Aider au service si nécessaire pendant l'opération du bar. - Chef de rang dans notre bistro La Boucane ou notre restauran…
Chef de Rang (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : En tant que Chef de Rang au sein d'un restaurant gastronomique, la mission principale consiste à garantir une expérience de service irréprochable et raffinée à chaque client, en étant responsable d'un rang défini de tables, depuis l'accueil jusqu'à l'encaissem…
SPA Praticien(ne) Extra H/F
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : - Accueillir nos clients avec sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie, en respectant les procédures en vigueur. - Créer une expérience unique, en maintenant une relation client exemplaire, empreinte de discrétion et de confidentialité. - Réali…
SPA Praticien(ne) (H/F)
La Ferme Saint Siméon·14 - Honfleur
RESPONSABILITÉS : - Accueillir nos clients avec sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie, en respectant les procédures en vigueur. - Créer une expérience unique, en maintenant une relation client exemplaire, empreinte de discrétion et de confidentialité. - Réali…