About this role
Engageret eventafvikler søges til afvikling af events for Madkastellet på Nationalmuseet Nationalmuseet ligger centralt i hjertet af København, omgivet af byens historiske gader og kulturelle vartegn. Med sin placering tæt på Slotsholmen, Christiansborg og byens livlige centrum er museet et naturligt samlingspunkt, hvor fortid og nutid mødes i inspirerende og stemningsfulde rammer. I vores eventafdeling er vores kalender fuldt booket, og vi mangler derfor en dygtig afvikler til at kører alt fra bryllupper og konferencer til sjove events for store og små virksomheder. Som eventafvikler forventer vi, at du har snuset lidt til event eller restaurationsbranchen og vigtigst af alt, at du er sulten efter at lære. Du vil i løbet af en kort periode blive klædt godt på til at kunne afvikle vores selskaber, varetage den gode dialog med køkkenet og sammen med vores eventmanager have det primære ansvar for, at tjenerteamet er kørt i stilling til at skabe en god oplevelse for vores gæster. Stillingen er deltid forventet ca. 20 timer om ugen - med tiltrædelse hurtigst muligt. Arbejdstiderne vil variere, og du kan komme til at arbejde på stort set alle dage herunder weekender og helligdage. Skriv gerne i din ansøgning, hvor mange timer du er interesseret i. Vi forventer, at du i rollen som eventafvikler: Har erfaring som tjener og/eller erfaring fra en lignende lederrolle inden for event -og restaurationsbranchen Kan gå forrest og guide tjenerstaben igennem en optimal service samt løbende at optimere udviklingen af teamet Har et stærkt øje for gæstens behov og er sublim til at yde en god service Har et godt overblik , er detalje orienteret og kan formå at holde hovedet koldt i stressede situationer Har en god ordenssans og et godt overblik over de praktiske opgaver Er indforstået med, at du på mange arrangementer fungerer på lige fod med tjenerne og indgår som en del af tjenerteamet både på gulvet og bag scenen Vi tilbyder til gengæld En unik arbejdsplads - i smukke og historiske rammer En stærk organisation i ryggen - med plads til udvikling og en fordelsklub bl.a. med rabat på egne restauranter samt en række eksterne leverandører og oplevelsessteder Løn efter kvalifikationer Om Madkastellet Madkastellet driver en kæde af restauranter og kantiner med tilhørende konference- og selskabslokaler i København og omegn. Madkastellet arbejder målrettet med locations, der har kant, charme, en særlig historie, -beliggenhed eller -arkitektonisk virke. Vores restauranter tæller bl.a. Brede Spisehus, Mark Bistro & Bar og Café Daisy på Nationalmuseet. Du kan læse mere om vores koncepter på vores hjemmeside www.madkastellet.dk Vi holder løbende ansættelsessamtaler. Kontakt Café Daisy - Nationalmuseet Ny Vestergade 10 1471 København K Danmark Hovedstaden Louise Jeppsson [email protected] Madkastellet er en af de største operatører på den danske madscene. Vores portefølje dækker en lang række restauranter, event- og konferencefaciliteter, kantiner og vores eget Food-Space og hovedkvarter i Kødbyen i København. Vi beskæftiger på tværs af virksomheden flere hundrede dedikerede mennesker, som alle lever og ånder for vores ambition om at skabe skræddersyede løsninger, stor smag og enestående værtskab. Er du nysgerrig på os? Du er altid velkommen til at følge os på sociale medier. www.madkastellet.dk