Company · 16 open roles
Careers at Kulm Hotel
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16 positions at Kulm Hotel
Pizzaiolo
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Aufgabenbereich / Verantwortlichkeiten 1) Teigproduktion & Vorbereitung • Herstellung von Pizzateig nach Rezeptur (z. B. Fermentation, Hydration, Ruhezeiten) • Portionieren, Formen und Lagern des Teigs gemäss Qualitäts- und Hygienestandards • Vorbereitung der Mise en Pla…
Bereichsleiter Restauration
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Das bewegen Sie mit uns (Aufgaben): Kulinarische Strategie: Sie verantworten die Konzeption und stetige Weiterentwicklung aller Restaurant-Konzepte – vom Fine Dining bis zum Casual Alpin Style. Leadership & Coaching: Sie führen, inspirieren und fördern eine grosse, internationale…
Küchenangestellter
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Das bewegen Sie mit uns (Aufgaben): Sauberkeit auf 5-Niveau:* Verantwortung für die Reinigung und Pflege von hochwertigem Geschirr, Silberbesteck und Küchenutensilien unter Einhaltung höchster Hygienestandards (HACCP). Equipment-Management: Fachgerechte Bedienung und Pflege der m…
Allrounder Garten
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Aufgabenbereich / Verantwortlichkeiten 1) Pflege der Grün- und Gartenanlagen • Pflege von Rasenflächen, Beeten, Hecken, Bäumen und Sträuchern • Schneiden, Trimmen und Formschnitt (je nach Saison) • Giessen, Düngen, Mulchen sowie Unkrautentfernung • Saisonale Bepflanzu…
Commis de Cuisine
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Aufgabenbereich / Verantwortlichkeiten 1) Mise en Place & Produktion • Vorbereitung von Zutaten und Komponenten (Schneiden, Portionieren, Vorbereiten) • Mitarbeit bei der Zubereitung von Speisen gemäss Rezepturen und Vorgaben • Unterstützung auf verschiedenen Posten (je …
Chef de Partie
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Das bewegen Sie mit uns (Aufgaben): Posten-Verantwortung: Eigenständige Führung und Organisation Ihres zugeteilten Postens (z. B. Saucier, Entremetier oder Gardemanger) auf höchstem Niveau. Kulinarische Exzellenz: Zubereitung und Anrichten von Speisen für unsere anspruchsvollen O…
Hostess
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Aufgabenbereich / Verantwortlichkeiten 1) Gästebegrüssung & Betreuung • Freundlicher und professioneller Empfang der Restaurantgäste • Begleitung der Gäste zum Tisch und Übergabe an den Service • Sicherstellen einer angenehmen Atmosphäre im Eingangs- und Restaurantbereic…
Wäschereiangestellter
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Aufgabenbereich / Verantwortlichkeiten 1) Sortieren & Vorbereiten der Wäsche • Sortieren der Hotelwäsche nach Art, Farbe, Material und Verschmutzungsgrad • Kontrolle auf Flecken, Schäden oder fehlende Teile • Fachgerechte Vorbereitung der Wäsche für den Waschprozess • …
Chef de Rang
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Das bewegen Sie mit uns (Aufgaben): Gastgeber aus Leidenschaft: Sie führen Ihre Station eigenverantwortlich und stellen einen reibungslosen, eleganten Serviceablauf sicher. Beratungskompetenz: Mit fundiertem Wissen beraten Sie unsere internationalen Gäste bei der Auswahl von Spei…
Chef de Service
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Das bewegen Sie mit uns (Aufgaben): Operative Exzellenz: Verantwortung für den perfekten Serviceablauf in Ihrem Outlet – von der Vorbereitung (Mise-en-place) bis zur herzlichen Verabschiedung des Gastes. Team-Leadership: Sie führen, motivieren und coachen Ihre Brigade. Sie sind V…
Portier/ Portière
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Das bewegen Sie mit uns (Aufgaben): Grand Entrance: Herzliche Begrüssung und Verabschiedung der Gäste sowie Unterstützung beim Ein- und Aussteigen. Luggage Management: Professionelles Handling des Reisegepäcks – vom diskreten Transport auf die Zimmer bis zur sicheren Verwahrung. …
Concierge
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Das bewegen Sie mit uns (Aufgaben): Individuelle Erlebnisse: Organisation von exklusiven Aktivitäten – vom Helikopter-Rundflug über private Skilehrer bis hin zu Last-Minute-Reservierungen in den begehrtesten Restaurants der Region. Logistik-Meister: Koordination des Limousinen- u…
Servicehilfskraft
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Das bewegen Sie mit uns (Aufgaben): Perfekte Vorbereitung: Sie sind verantwortlich für das Mise-en-place – vom Polieren des feinsten Silbers bis hin zum stilvollen Eindecken der Tische nach unseren 5*-Standards. Aktive Unterstützung: Sie assistieren beim Servieren von Speisen und…
Hotelreceptionist
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Das bewegen Sie mit uns (Aufgaben): Herzlicher Empfang: Professionelles Ein- und Auschecken unserer anspruchsvollen Gäste unter Einhaltung unserer Leading Hotels of the World (LHW) Standards. Guest Relations: Individuelle Betreuung und Beratung der Gäste während ihres gesamten Au…
Commis de Cuisine
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Aufgabenbereich / Verantwortlichkeiten 1) Mise en Place & Produktion • Vorbereitung von Zutaten und Komponenten (Schneiden, Portionieren, Vorbereiten) • Mitarbeit bei der Zubereitung von Speisen gemäss Rezepturen und Vorgaben • Unterstützung auf verschiedenen Posten (je …
Bauarbeiter
Kulm Hotel·Switzerland (CH056)
Das bewegen Sie mit uns (Aufgaben): Werterhaltung: Sie führen selbstständig kleinere Bau-, Maurer- und Ausbesserungsarbeiten im Innen- und Aussenbereich durch, um unsere 5*-Substanz perfekt zu erhalten. Renovationsprojekte: Sie unterstützen aktiv bei Umbauprojekten – vom Verlegen…