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Commis de Cuisine @ Kulm Hotel

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About this role

Aufgaben: Mitarbeit bei der täglichen Mise-en-place und Zubereitung warmer Speisen. Unterstützung des Küchenteams in verschiedenen Bereichen. Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP). Einhaltung der Arbeitsabläufe und Qualitätsrichtlinien.

Anforderungen: Abgeschlossene Kochausbildung oder Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie. Erste Berufserfahrung in einer professionellen Küche. Sehr gute Italienischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil. Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise.

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