Company · 29 open roles
Careers at Bourbon Hotel
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29 positions at Bourbon Hotel
Première Femme de Chambre / Premier Valet de Chambre F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant que première femme de chambre / premier valet de chambre, sous la responsabilité de la gouvernante, vous faites en sorte que chaque client se sente comme chez lui, mais en mieux. - Participer à l'organisation des plannings et des missions du personnel d'étage. - Participe…
Chef de cuisine - Cadre au forfait F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant que Chef de cuisine, en collaboration avec le Chef Executif Simone Zanoni, vos missions seront les suivantes : Création et qualité - Contribuer activement à la création et la mise à jour de la carte - Élaborer les fiches techniques de chaque plat, en assurant leur précisi…
Responsable F&B F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant que Responsable F&B, vos missions seront les suivantes : - S'assurer du bon déroulement des points de restauration - Veiller à la satisfaction des clients - Diriger les équipes de salle et du bar - Gérer et développer la fidélisation client - Gérer les éventuelles plainte…
Assistant Responsable de Salle F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant qu'Assistant Responsable de Salle, vos missions seront les suivantes : - Assister le responsable de salle dans l'organisation et la supervision du service. - Encadrer et accompagner les équipes de salle au quotidien - Veiller à la qualité, à la fluidité et au rythme du se…
Sommelier F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant que Sommelier, vos missions seront les suivantes : Vous serez garant(e) de la gestion, de la valorisation et du service des vins, champagnes et boissons de l'établissement. Vous contribuerez à l'expérience client par un conseil personnalisé, une parfaite maîtrise des acco…
Chef de partie F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant que Chef(fe) de partie, vos missions seront les suivantes : - Veiller au bon déroulement de la production et des services de son équipe - Manager les commis, apprentis et stagiaires en leur transmettant votre savoir - Veiller au développement et au perfectionnement de son…
Sous-Chef de Cuisine F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le Sous-Chef de cuisine est responsable de la production des plats servis dans notre restaurant Simonetta et des mets délivrés en chambre. Ses missions seront les suivantes : - Représenter le Chef lorsqu'il est absent et le remplacer dan…
Plongeur(euse) F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant que Plongueur(euse), vos missions seront les suivantes : - Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle client, des batteries de cuisine et des locaux et matériel de cuisine selon les procédures de l'hôtel - Manipuler et entretenir consciencieusement …
Commis Plongeur(euse) F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant que Commis Plongueur(euse), vos missions seront les suivantes : - Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle client, des batteries de cuisine et des locaux et matériel de cuisine selon les procédures de l'hôtel - Manipuler et entretenir consciencieu…
Chef de Rang (F/H) - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·73 - Courchevel
En tant que Chef de Rang, votre rôle sera : - Accueillir et accompagner le client - Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l’information à son supérieur - Superviser le bon déroulement du rang avec l'aide des commis de salle - Participer au maintien d'un e…
Agent Technique F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·73 - Courchevel
En tant qu’Agent Technique, votre mission principale est de garantir le bon fonctionnement technique et l’aspect général de notre maison. En respectant les règles de sécurité en vigueur, vous effectuez des travaux de contrôle et de maintenance quotidiens. Votre rôle sera : …
Commis de Salle (F/H) - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·73 - Courchevel
En tant que Commis de Salle, vous serez sous la responsabilité du Chef de Rang, vote rôle sera : - S’assurer du bon déroulement du repas - Reconnaître les clients, anticiper et comprendre les besoins du client - Assurer la mise en place du petit déjeuner, déjeuner et dîne…
Voiturier - Bagagiste F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·73 - Courchevel
En tant que Voiturier-Bagagiste, votre rôle sera : - Assurer le premier accueil et le départ du client, assurer la gestion des bagages et des biens personnels confiés par le client. - Accueillir le client et s'assurer de sa satisfaction tout au long de son séjour - Prendre e…
Agent de Réservation F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·73 - Courchevel
En tant qu'Agent de réservation, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Répondre aux demandes clients et effectuer des propositions tarifaires par téléphone ou par e-mail - Gestion des réservations groupes (+ de quatre chambres) : propositions tarifaires …
Réceptionniste F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·73 - Courchevel
En tant que Receptionniste, sous la responsabilité du Chef(fe) de Réception, vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes : - Anticiper les besoins et demandes des clients et veiller à la fidélisation - Assurer la vérification avancée des réservations, des arrivées e…
Equipier(ère) F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·73 - Courchevel
En tant qu'Équipier(ère), vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Contribuer à l’ensemble des tâches de nettoyage, de manutention et de mise en disponibilité des chambres - Prendre et appliquer les consignes relatives aux chambres données par la Gouvernante - …
Barman/Barmaid F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·73 - Courchevel
En tant que Barman/Barmaid, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Conseiller la clientèle afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service - Participer à la prise de commande, assurer sa transmission et le service des boissons selon les …
Réceptionniste de Nuit F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·73 - Courchevel
En tant que réceptionniste de nuit, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Effectue les différentes opérations : facturation, encaissement, clôture, réservation, saisie des cardex clients,... - Veiller à la sécurité de l'établissement durant la nuit - Est…
Concierge (F/H) - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·73 - Courchevel
En tant que Concierge, sous la responsabilité du Chef(fe) de Réception, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Veiller à la satisfaction globale des clients en termes de service et d'accueil et savoir répondre aux demandes spécifiques - Répondre à toute d…
Réceptionniste F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant que Receptionniste, sous la responsabilité du Chef(fe) de Réception, vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes : - Anticiper les besoins et demandes des clients et veiller à la fidélisation - Assurer la vérification avancée des réservations, des arrivées et d…
Chef de Rang (F/H) - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant que Chef de Rang, votre rôle sera : - Accueillir et accompagner le client - Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l’information à son supérieur - Superviser le bon déroulement du rang avec l'aide des commis de salle - Participer au maintien d'un esprit …
Commis de Salle (F/H) - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant que Commis de Salle, vous serez sous la responsabilité du Chef de Rang, vote rôle sera : - S’assurer du bon déroulement du repas - Reconnaître les clients, anticiper et comprendre les besoins du client - Assurer la mise en place du petit déjeuner, déjeuner et dîner - Gére…
Réceptionniste de Nuit F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant que réceptionniste de nuit, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Effectue les différentes opérations : facturation, encaissement, clôture, réservation, saisie des cardex clients,... - Veiller à la sécurité de l'établissement durant la nuit - Est respons…
Agent de Réservation F/H - Bourbon Hotel
Bourbon Hotel·France (FRK27)
En tant qu'Agent de réservation, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Répondre aux demandes clients et effectuer des propositions tarifaires par téléphone ou par e-mail - Gestion des réservations groupes (+ de quatre chambres) : propositions tarifaires en colla…