R&D Project Manager - Bars & Snacks (m/w/d) @ ironmaxx-nutrition-gmbh-co-kg

#BEcomeMAXX <p style="margin:16px 0px;padding:0px;font-weight:normal;font-style:normal;background-color:transparent;text-align:left;"><span style="margin:0px;padding:0px;font-size:14px;line-height:22.0875px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Was sorgt dafür, dass Menschen immer wieder zu einem Snack greifen? </span><span style="margin:0px;padding:0px;">Die perfekte Textur, ein überraschender Geschmack, starke Nährwerte – oder die Kombination aus allem? Bei </span><span style="margin:0px;padding:0px;">IronMaxx</span><span style="margin:0px;padding:0px;"> gestaltest du die nächste Generation unseres Bars-&amp;-Snacks-Portfolios mit. </span><span style="margin:0px;padding:0px;">Du verwandelst Konsumentenbedürfnisse, Markttrends und neue Produktideen in Produkte, die geschmacklich überzeugen und sich im Markt differenzieren.</span></span></p><p style="margin:16px 0px;padding:0px;font-weight:normal;font-style:normal;background-color:transparent;text-align:left;"><span style="margin:0px;padding:0px;font-size:14px;line-height:22.0875px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Von der ersten Idee bis zum finalen Launch übernimmst du Verantwortung für den gesamten Produktentwicklungsprozess und arbeitest eng mit Herstellern, Lieferanten sowie unseren Teams aus Quality, Einkauf, Marketing und Sales zusammen. Dabei verbindest du technisches Produktverständnis mit Kreativität und wirtschaftlichem Denken, um innovative, funktionale und kommerziell attraktive Produkte zu entwickeln.</span></span></p><p style="margin:16px 0px;padding:0px;font-weight:normal;font-style:normal;background-color:transparent;text-align:left;"><span style="margin:0px;padding:0px;font-size:14px;line-height:22.0875px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Ob du einen neuen Proteinriegel entwickelst, die Textur eines bestehenden Snacks optimierst oder den nächsten relevanten </span><span style="margin:0px;padding:0px;">Ingredient</span><span style="margin:0px;padding:0px;">-Trend identifizierst – deine Arbeit hat direkten Einfluss auf die Zukunft unseres Portfolios.</span></span></p><p style="margin:16px 0px;padding:0px;font-weight:normal;font-style:normal;background-color:transparent;text-align:left;"><span style="margin:0px;padding:0px;font-size:14px;line-height:22.0875px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Bereit, starke Ideen in Produkte zu verwandeln, die Menschen lieben? Dann #BEcomeMAXX.</span></span><span style="margin:0px;padding:0px;background-color:rgb(96,96,96);font-size:16px;line-height:22.0875px;font-family:Aptos, 'Aptos_EmbeddedFont', 'Aptos_MSFontService', sans-serif;"> </span></p><p style="margin:16px 0px;padding:0px;font-weight:normal;font-style:normal;background-color:transparent;text-align:left;"><br></p> Ready to perform? Deine Aufgaben mit MAXXimalem Fokus <p style="margin:19.9333px 0px;padding:0px;font-weight:normal;font-style:normal;background-color:transparent;color:rgb(15,71,97);text-align:left;"><span style="margin:0px;padding:0px;color:rgb(15,71,97);font-size:14px;line-height:29.0625px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Produktentwicklung</span></span></p><ul style="list-style-type:disc;margin-left:0px;"><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Entwicklung innovativer Proteinriegel, Functional Snacks,Bites, Cookies, Waffeln und verwandter Produktkonzepte – von der ersten Idee bis zur Markteinführung</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Eigenverantwortliche Steuerung von Entwicklungsprojekten inklusive Konzeptentwicklung, Rezeptur, Bemusterung, Kalkulation, Validierung und Kommerzialisierung</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Übersetzung von Konsumentenbedürfnissen und Produktbriefings in technisch umsetzbare und wirtschaftlich attraktive Produkte</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Optimierung bestehender Produktehinsichtlich Geschmack, Textur, Nährwertprofil, Zutaten, Verpackung, Haltbarkeit und Kosten</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Planung und Bewertung von Verkostungen, Produktmustern, Produktionsversuchen und Optimierungsschleifen</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Kritische Bewertung von Prototypen und gezielte Steuerung externer Entwicklungspartner bis zur finalen Produktqualität</span></span></li></ul><p style="margin:19.9333px 0px;padding:0px;font-weight:normal;font-style:normal;background-color:transparent;color:rgb(15,71,97);text-align:left;"><span style="margin:0px;padding:0px;color:rgb(15,71,97);font-size:14px;line-height:29.0625px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Trends, Innovation &amp; Portfolio</span></span></p><ul style="list-style-type:disc;margin-left:0px;"><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Identifikation relevanter Konsumenten-, Geschmacks-, Zutaten-, Ernährungs- und Verpackungstrends</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Durchführung von Markt-, Kategorie- und Wettbewerbsanalysen zur Identifikation neuer Produktpotenziale</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Übersetzung von Trends undInsightsin konkrete Innovations- und Produktkonzepte</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Kontinuierliche Weiterentwicklung des Bars-&amp;-Snacks-Portfolios mit Fokus auf Optimierung, Differenzierung und Wachstum</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Aktive Mitgestaltung der Innovationspipeline und der zukünftigenKategorieentwicklung</span></span></li></ul><p style="margin:19.9333px 0px;padding:0px;font-weight:normal;font-style:normal;background-color:transparent;color:rgb(15,71,97);text-align:left;"><span style="margin:0px;padding:0px;color:rgb(15,71,97);font-size:14px;line-height:29.0625px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Lieferanten</span><span style="margin:0px;padding:0px;">- &amp; </span><span style="margin:0px;padding:0px;">Projektmanagement</span></span></p><ul style="list-style-type:disc;margin-left:0px;"><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Steuerung vonexternenPartnern</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Zentrale Schnittstellenfunktion zwischen Lieferanten und internen Teams aus Quality, Einkauf, Marketing und Sales</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Koordination von Timings, Mustern, Dokumentationen, Kosten und Entscheidungsprozessen über mehrere Entwicklungsprojekte hinweg</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Steuerung von Preisanfragen, Produktkalkulationen und wirtschaftlichen Bewertungen in enger Zusammenarbeit mit dem Einkauf</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Teilnahme an Lieferantenterminen, Produktionsversuchen und relevanten Fachmessen</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Aufbau und Weiterentwicklung leistungsfähiger Lieferantenpartnerschaften hinsichtlich Qualität, Innovation, Geschwindigkeit und Kosteneffizienz</span></span></li></ul><p style="margin:19.9333px 0px;padding:0px;font-weight:normal;font-style:normal;background-color:transparent;color:rgb(15,71,97);text-align:left;"><span style="margin:0px;padding:0px;color:rgb(15,71,97);font-size:14px;line-height:29.0625px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Regulatory &amp; Quality</span></span></p><ul style="list-style-type:disc;margin-left:0px;"><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Prüfung von Rezepturen, Zutaten, Nährwertangaben, Claims, Deklarationen und Verpackungstexten</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Sicherstellung der Konformität mit der LMIV und relevanten europäischen lebensmittelrechtlichen Vorgaben</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Pflege von Produktspezifikationen, Stammdaten und Entwicklungsdokumentationen</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Enge Zusammenarbeit mit Quality zur Sicherstellung von Produktsicherheit, Qualität und regulatorischer Konformität</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Unterstützung bei Ursachenanalysen, Reformulierungen und kontinuierlichen Produktverbesserungen</span></span></li></ul> Dein Skillset - stark wie unser Protein <ul style="list-style-type:disc;margin-left:0px;"><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Studium oder vergleichbare Ausbildung in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie oder einem vergleichbaren Fachgebiet</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Relevante Berufserfahrung in Produktentwicklung oder R&amp;D innerhalb der Lebensmittelindustrie; Erfahrung mit Bars, Snacks, Functional Food, Süßwaren oder Sporternährung von Vorteil</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Fundiertes Verständnis von Zutaten, Rezepturen, sensorischen Eigenschaften, Produktionsprozessen und Produktkalkulationen</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Erfahrung mit Bemusterungen, sensorischen Bewertungen, Produktionsversuchen und Produktoptimierungen</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Gute Kenntnisse der LMIV und relevanter europäischer lebensmittelrechtlicher Anforderungen</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Sicherer Umgang mit Produktkalkulationen, Zielkosten und wirtschaftlichen Bewertungen</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Fließende Englischkenntnisse; Deutschkenntnisse sind von Vorteil</span></span></li><li style="margin-left:24px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;font-size:14px;"><span style="margin:0px;padding:0px;line-height:22.0875px;"><span style="margin:0px;padding:0px;">Reisebereitschaft für Lieferantentermine, Produktionsversuche und Branchenveranstaltungen</span></span></li></ul>