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LeiterIn Demel (m/w/d) @ DO & CO

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About this role

IHRE ROLLE IN DER WELT VON DEMEL

Demel steht seit 1786 im Herzen Wiens für traditionelle Handwerkskunst und höchste Qualität.

Als LeiterIn Demel (m/w/d) verantworten Sie die Führung eines weltweit bekannten Traditionshauses für Süßspeisen/Kunstwerke.

Gemeinsam mit Ihrem Team repräsentieren Sie höchste Service- und Qualitätsstandards und sichern die nachhaltige Positionierung des Hauses als führende Adresse für Wiener Gastfreundschaft und Konditorkunst.

Verständnis Menschen zu begeistern, Teams zu inspirieren und die Marke DO & CO authentisch zu repräsentieren

Gesamtverantwortung für Restaurant, Konditorei und Store

Sicherstellung einer außergewöhnlichen Guest Experience

Betreuung nationaler und internationaler Stammgäste sowie VIP-Kunden

Repräsentation der Marke gegenüber Gästen, Partnern und der Öffentlichkeit

WAS SIE AUSZEICHNET

15+ Jahre Berufserfahrung in führenden Positionen der gehobenen Gastronomie, Luxushotellerie oder einer internationalen Premium- bzw. Luxusmarke

Ausgeprägtes Verständnis für Luxus-, Premium- und Traditionsmarken

Hohe Affinität zu Gastronomie, Kulinarik, Patisserie und Gastkultur

Repräsentatives, stilvolles und souveränes Auftreten

Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil

IHRE ARBEITSWELT

Junges, internationales Team am Kohlmarkt 14 im 1. Bezirk in Wien

Hohe Führungsverantwortung

Abwechslungsreicher Arbeitsalltag und enge Zusammenarbeit mit dem Team von DO & CO

Individuelle Karrierechancen auf nationaler und internationaler Ebene

Täglich kostenloses frisch zubereitetes Mittagessen und Obst

UNSER ATTRAKTIVES ANGEBOT

Anfangsgehalt von € 6000 brutto/Monat auf Vollzeitbasis (All-in-Vertrag) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und individueller Vereinbarung.

Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.

Dieses Inserat spricht Sie an und Sie sind motiviert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Skills

OperationsManagementMid-Senior LevelHospitality

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