About this role
Vorbereitung der Bar vor Schichtbeginn (Mise en Place) Auffüllen von Getränken, Spirituosen, Eis und Garnituren Bereitstellen von Gläsern, Barwerkzeugen und Verbrauchsmaterialien Abräumen und Reinigen von Tischen und der Bar Spülen und Polieren von Gläsern Entsorgen von Leergut und Abfällen Nachfüllen von Kühlschränken und Lagerbeständen Unterstützung der Barkeeper bei der Zubereitung von Getränken Annahme und Verräumen von Lieferungen Kontrolle und Meldung niedriger Lagerbestände Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Sauberhalten des Bar- und Arbeitsbereichs Freundlicher Umgang mit Gästen und Unterstützung bei einfachen Anfragen