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Careers at POL DEVELOPPEMENT
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42 positions at POL DEVELOPPEMENT
Chef(fe) de partie (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·69 - Lyon 8e Arrondissement
Les Maisons Bocuse recherchent, pour le Restaurant Marguerite, situé à Montplaisir, leur futur Chef de partie (H/F). Vos missions au quotidien : - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Être en charge de l'organisation du temps de travail de son équipe - …
Commis de cuisine (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·69 - Lyon 8e Arrondissement
Le Restaurant Marguerite, situé à Montplaisir, recherche son futur Commis de cuisine (H/F) pour septembre 2026 : Vos missions : - Organiser, mettre en place et entretenir votre poste de travail - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches technique…
Assistant Manager (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·France (FRK26)
À la Trattoria di Paolo, on célèbre l'Italie dans ce qu'elle a de plus vivant : une cuisine généreuse, des grandes tablées, des assiettes à partager, du rythme, du sourire et une vraie énergie de service. Située au cœur du Centre de Loisirs du Groupama Stadium, notre trattoria fa…
Chef(fe) de partie (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·France (FRK26)
Les Maisons Bocuse recherchent, pour le Restaurant Marguerite, situé à Montplaisir, leur futur Chef de partie (H/F). Vos missions au quotidien : - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Être en charge de l'organisation du temps de travail de son équipe - R…
Sous-chef de cuisine (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·69 - Lyon 6e Arrondissement
La Brasserie de l'EST, mythique restaurant des Brotteaux, recherche son futur Sous-Chef de Cuisine (H/F) : Vos missions : - Assurer le service et veiller à son bon déroulement - Faire respecter les fiches techniques et cuissons - Gestion des achats, ratios, stocks et inventaire…
Pâtissier (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·69 - Lyon 8e Arrondissement
Les Maisons Bocuse recherchent pour le Restaurant Marguerite, situé à Montplaisir, son futur Pâtissier (H/F). Vos missions principales : - Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques -…
Pâtissier (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·69 - Lyon 2e Arrondissement
Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie le Sud, située à Bellecour, son futur Pâtissier (H/F). Vos missions principales : - Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques - Respe…
Pâtissier (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·France (FRK26)
Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie le Sud, située à Bellecour, son futur Pâtissier (H/F). Vos missions principales : - Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques - Respec…
Pâtissier (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·69 - LYON 09
Les Maisons Bocuse recherchent pour le Restaurant Marguerite, son futur Pâtissier (H/F). Vos missions principales : - Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques - Respecter les règles…
Pâtissier (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·France (FRK26)
Les Maisons Bocuse recherchent pour le Restaurant Marguerite, son futur Pâtissier (H/F). Vos missions principales : - Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques - Respecter les règles …
Chef(fe) de partie (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·69 - Caluire-et-Cuire
Les Maisons Bocuse recherchent, pour le restaurant Fond Rose (situé à Caluire-et-cuire), leur futur Commis de cuisine production (H/F). Vos missions au quotidien : - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Être en charge de l'organisation du temps de trava…
Commis pâtisserie (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·69 - Lyon 9e Arrondissement
Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie de l'Ouest, située à Vaise, leur Commis pâtissier (H/F) avec 3 jours de repos : Vos missions : - Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne selon les fiches techn…
Chef(fe) de partie (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·France (FRK26)
Les Maisons Bocuse recherchent, pour le restaurant Fond Rose (situé à Caluire-et-cuire), leur futur Commis de cuisine production (H/F). Vos missions au quotidien : - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Être en charge de l'organisation du temps de travai…
Serveur(se) (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·France (FRK26)
À la Trattoria di Paolo, on célèbre l'Italie dans ce qu'elle a de plus vivant : une cuisine généreuse, des grandes tablées, des assiettes à partager, du rythme, du sourire et une vraie énergie de service. Située au cœur du Centre de Loisirs du Groupama Stadium et membre des Maiso…
Chef(fe) de rang (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·France (FRK26)
À la Trattoria di Paolo, on célèbre l'Italie dans ce qu'elle a de plus vivant : une cuisine généreuse, des grandes tablées, des assiettes à partager, du rythme, du sourire et une vraie énergie de service. Située au cœur du Centre de Loisirs du Groupama Stadium et membre des Maiso…
Serveur(se) (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·69 - Décines-Charpieu
À la Trattoria di Paolo, on célèbre l'Italie dans ce qu'elle a de plus vivant : une cuisine généreuse, des grandes tablées, des assiettes à partager, du rythme, du sourire et une vraie énergie de service. Située au cœur du Centre de Loisirs du Groupama Stadium et membre des Maiso…
Chef(fe) de rang (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·69 - Décines-Charpieu
À la Trattoria di Paolo, on célèbre l'Italie dans ce qu'elle a de plus vivant : une cuisine généreuse, des grandes tablées, des assiettes à partager, du rythme, du sourire et une vraie énergie de service. Située au cœur du Centre de Loisirs du Groupama Stadium et membre des Maiso…
Commis(e) de cuisine - 3 jours de repos consécutifs (H/F)
POL DEVELOPPEMENT·69 - Lyon 9e Arrondissement
La Brasserie l'OUEST, située à Vaise, recherche son futur Commis de cuisine (H/F) : Vos missions : - Organiser, mettre en place et entretenir votre poste de travail - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques - Participer à la préparati…