Company · 30 open roles
Careers at MAISONS BOCUSE
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30 positions at MAISONS BOCUSE
Réceptionniste polyvalent H/F - Hôtel Les Muses
MAISONS BOCUSE·France (FRK28)
Bienvenue à l'Hôtel des MusesAu cœur des Alpes françaises l'Hôtel Les Muses vous accueille dans un environnement paisible au bord du lac d'Annecy. L'établissement compte 59 chambres réparties sur deux bâtiments entre lac et montagne pour offrir à ses clients un séjour reposant.Vo…
Pâtissier H/F - Brasserie Irma
MAISONS BOCUSE·France (FRK28)
La Brasserie IRMA, située à Annecy, recherche son futur Pâtissier (H/F).Vous aimez travailler une cuisine traditionnelle.Vos missions : - Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques - R…
Commis de cuisine H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
La Brasserie Bocuse le Nord, située à Cordeliers, recherche son Sous-chef de Cuisine (H/F) :Vos missions : - Assurer le service et veiller à son bon déroulement - Faire respecter les fiches techniques et cuissons - Gestion des achats, ratios, stocks et inventaires - Contrôler le …
Sous-chef de cuisine H/F
MAISONS BOCUSE·03 - Vichy
La ROTONDE - BOCUSE (Vichy), recherche son futur Sous-Chef de Cuisine (H/F) : Vos missions : - Assurer le service et veiller à son bon déroulement - Faire respecter les fiches techniques et cuissons - Gestion des achats, ratios, stocks et inventaires - Contrôler le stockage d…
Chef de rang H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK28)
La Brasserie Bocuse IRMA, située à Annecy, recherche son futur Chef de rang (H/F) :Vos missions : - Organiser et mettre en place la salle - Connaître l'état des réservations et organiser le plan de salle - Accueillir les clients avec courtoisie dans son rang - Conseiller le clien…
Chef de Partie (H/F) - Horaires coupure/continu
MAISONS BOCUSE·France (FRK28)
Le Bleu Impérial by C-Gastronomie, c'est la brasserie chic et contemporaine nichée au cœur du Centre des Congrès d'Annecy, avec une grande terrasse et une vue imprenable sur le lac.Porté par un groupe reconnu pour son expertise événementielle, le lieu conjugue cuisine maison et s…
Responsable de salle (H/F)
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Les Bateaux Lyonnais recrutent leur futur Responsable de salle (H/F) !Embarquez à bord d'une expérience culinaire unique au cœur de Lyon et rejoignez les équipes des Bateaux Lyonnais, acteur incontournable de la restauration et des croisières sur le Rhône et la Saône.Management &…
Assistant Manager H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Au cœur du Centre de Loisirs du Groupama Stadium, La Trattoria di Paolo, membre des Maisons Bocuse, propose une cuisine italienne généreuse dans une ambiance conviviale et dynamique.Pour accompagner notre équipe, nous recherchons notre futur Assistant Manager H/F.Vos missions : -…
Sous-chef de cuisine H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Les Bateaux Lyonnais recherchent leur prochain Sous-chef de cuisine H/F pour accompagner leur activité de restauration à bord de leurs bateaux et proposer à leurs clients une expérience culinaire au fil du Rhône et de la Saône.Votre quotidien à bord :Sous la responsabilité du Che…
Econome H/F - CDD - Horaires continus
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Nord Sud Production, laboratoire des Maisons Bocuse situé à Vaise, recherche un Économe H/F disponible immédiatement pour renforcer ses équipes.Vous êtes garant du bon suivi des marchandises et de l'organisation des stocks, afin d'assurer un approvisionnement fluide et une conser…
Barman H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Située au pied du Groupama Stadium à Décines-Charpieu, la Trattoria Di Paolo recherche un Barman H/F pour rejoindre son équipe dans une ambiance chaleureuse et dynamique, entre cuisine italienne authentique et jours de match animés.Vos missions :Au sein de notre établissement, vo…
Chef de partie (H/F)
MAISONS BOCUSE·France (FRK28)
La Brasserie IRMA, située à Annecy, recherche son futur Chef de Partie (H/F).Vous aimez travailler une cuisine traditionnelle.Vos missions : - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Être en charge de l'organisation du temps de travail de son équipe - Relay…
Commis de cuisine H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Les Brasseries Bocuse recherchent leurs futurs Commis de Cuisine H/F.Vos missions : - Réaliser les préparations préliminaires - Participer à la mise en place avant et pendant le service ; - Participer à l'envoi et au dressage des assiettes ; - Respecter les recettes, les fiches t…
Chef de partie pâtisserie H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK28)
Forte de 80 ans de savoir-faire culinaire à Annecy, la Maison Viret cultive une cuisine généreuse, un esprit familial et une véritable attention portée à la qualité.Pour renforcer son laboratoire de production situé à Seynod, nous recherchons un Pâtissier traiteur confirmé (H/F).…
Serveur H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
La Brasserie de l'Est des Maisons Bocuse, située aux Brotteaux, recherche son futur Serveur (H/F) :Vos missions : - Organiser et mettre en place la salle - Connaître l'état des réservations et organiser le plan de salle - Accueillir les clients avec courtoisie - Conseiller le cli…
Commis de cuisine - 3 jours de repos semaine H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
La Brasserie de l'Ouest - Bocuse recherche son futur Commis de Cuisine H/F .Le + de ce poste: 3 jours de repos par semaine.Vos missions: - Réaliser les préparations préliminaires - Participer à la mise en place avant et pendant le service ; - Participer à l'envoi et au dressage d…
Chef de rang H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Située au pied du Groupama Stadium à Décines-Charpieu, la Trattoria Di Paolo recherche un Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dans une ambiance chaleureuse et dynamique, entre cuisine italienne authentique et jours de match animés.Vos missions : - Assurer la mise en place …
Vendeur Boutique Traiteur - Epicerie fine & Pâtisserie (H/F) - CDD
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Nous recherchons un Vendeur Boutique Traiteur Epicerie Fine & Pâtisserie (H/F) en CDD.Vous disposez d'une expérience dans un poste similaire ou dans le secteur de la gastronomie.Vos missions : - Accueillir, renseigner et conseiller les clients, en veillant à utiliser des techniqu…
Serveur H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Le Restaurant FOND ROSE, située à Caluire, recherche ses futurs Serveurs (H/F) :Vos missions : - Organiser et mettre en place la salle - Connaître l'état des réservations et organiser le plan de salle - Accueillir les clients avec courtoisie - Conseiller le client au mieux dans s…
Econome H/F - CDD - Horaires continus
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Nord Sud Production, laboratoire des Maisons Bocuse situé à Vaise, recherche un Économe H/F disponible immédiatement pour renforcer ses équipes. Vous êtes garant du bon suivi des marchandises et de l'organisation des stocks, afin d'assurer un approvisionnement fluide et une conse…
Assistant Manager H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Au cœur du Centre de Loisirs du Groupama Stadium, La Trattoria di Paolo, membre des Maisons Bocuse, propose une cuisine italienne généreuse dans une ambiance conviviale et dynamique. Pour accompagner notre équipe, nous recherchons notre futur Assistant Manager H/F. Vos missions :…
Chef de partie pâtisserie H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK28)
Forte de 80 ans de savoir-faire culinaire à Annecy, la Maison Viret cultive une cuisine généreuse, un esprit familial et une véritable attention portée à la qualité. Pour renforcer son laboratoire de production situé à Seynod, nous recherchons un Pâtissier traiteur confirmé (H/F)…
Commis de cuisine H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Les Brasseries Bocuse recherchent leurs futurs Commis de Cuisine H/F. Vos missions : - Réaliser les préparations préliminaires - Participer à la mise en place avant et pendant le service ; - Participer à l'envoi et au dressage des assiettes ; - Respecter les recettes, les fiches …
Barman H/F
MAISONS BOCUSE·France (FRK26)
Située au pied du Groupama Stadium à Décines-Charpieu, la Trattoria Di Paolo recherche un Barman H/F pour rejoindre son équipe dans une ambiance chaleureuse et dynamique, entre cuisine italienne authentique et jours de match animés. Vos missions : Au sein de notre établissement, …
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