About this role
Per Juni 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine kreative und zuverlässige Persönlichkeit als Patissier/ère mit Affinität zur kalten Küche für eine attraktive Saisonstelle. In dieser Funktion bist du verantwortlich für die Zubereitung unserer Desserts, Kuchen und Torten für unsere Restaurants Stüvetta, die Halbpension sowie für Anlässe und Events. Du wirkst aktiv bei der Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Dessertangebots mit und legst dabei besonderen Wert auf Qualität, Regionalität und Saisonalität. Neben der Patisserie übernimmst du die sorgfältige Produktion und Mise en Place für den Service und unterstützt unser Küchenteam in der kalten Küche – etwa bei Vorspeisen, Salaten und Platten. Dabei stellst du eine konstant hohe Produkt- und Speisequalität sicher, arbeitest strukturiert und termingerecht und hältst alle Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards konsequent ein. Die enge Zusammenarbeit mit der Küchenchef/in und dem gesamten Küchenteam ist für dich selbstverständlich. Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder als Konditor-Confiseur/in und bringst idealerweise Erfahrung in der Patisserie mit. Deine Leidenschaft für Desserts zeigt sich in deiner sauberen, präzisen Arbeitsweise. Gleichzeitig schätzt du Abwechslung, packst gerne auch in der kalten Küche mit an und überzeugst durch Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine bodenständige, positive Art. Organisationsstärke, Kreativität mit Sinn für Machbarkeit sowie ein wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln zeichnen dich ebenso aus wie Belastbarkeit, Lösungsorientierung und Liebe zum Detail. Gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt, weitere Sprachen sind von Vorteil. Wir bieten dir eine attraktive Saisonstelle mit klar definiertem Schwerpunkt auf Patisserie, eingebettet in ein eingespieltes Team und ein familiäres Arbeitsumfeld mit starkem Zusammenhalt. Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege ermöglichen dir Eigenverantwortung, Raum für Ideen und die Entfaltung deiner persönlichen Handschrift. Dich erwartet ein Arbeitsplatz in alpiner Umgebung mit echtem Ferienfeeling, zeitgemässe Anstellungsbedingungen sowie Wertschätzung für Leistung, Engagement und Persönlichkeit. Zusätzlich profitierst du von Friends- & Family-Raten für Übernachtungen und weiteren attraktiven Randolins Benefits unter www.randolins.ch/benefits Wann beginnst du deine Reise mit uns?