About this role
- Príprava a varenie jedál podľa stanovených receptúr a technologických postupov - Porciovanie, aranžovanie a výdaj hotových pokrmov - Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov (HACCP) - Kontrola kvality a čerstvosti surovín - Príprava polotovarov a spracovanie surovín - Obsluha kuchynského vybavenia a zariadení - Spolupráca s ostatným personálom kuchyne - Udržiavanie čistoty pracovného miesta a kuchynských priestorov