About this role
La Hulotte recherche un(e) Commis de cuisine polyvalent(e), qui participera à la préparation des plats et assurera également la plonge et l'entretien de la cuisine.
Au coeur de la station Ax 3 Domaines, La Hulotte est un restaurant d'altitude, sur les pistes avec vue directe sur la chaine des Pyrénées. Un établissement convivial qui met à l'honneur une cuisine généreuse et accessible en travaillant des produits locaux et de qualité.
Missions principales
- Participer à la préparation des plats.
- Réaliser les tâches de préparation sous la supervision du chef et du second.
- Aider à la mise en place avant le service.
- Veiller au rangement et à la propreté du poste de travail.
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
- Nettoyer les équipements et les espaces de travail.
- Participer à l'entretien général de la cuisine et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché
- Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés peuvent également candidater.
- Dynamisme et polyvalence.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe.
Conditions du poste
- Contrat : 35 heures hebdomadaires.
- Service : uniquement le midi, avec des possibilités de soirées privées ponctuelles
- Rémunération : 1 600 € net par mois.
- Logement mis à disposition au village.
- Disponible à partir du 1 décembre 2026 et jusqu'au 31 mars 2027.