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EMPLOYÉ PETIT-DEJEUNER POLYVALENT CDI H/F_YSOTOP HOTEL (H/F) @ BEST MONT BLANC

Grenoble, Rhône-Alpes, FROnsiteFull-time
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About this role

Votre rôle

Vous assurez le service du petit-déjeuner, moment clé de l'expérience client et du début de journée, et contribuez aussi à l'activité séminaires, dans une logique de qualité, de fluidité et d'esprit d'équipe.

Date d'embauche souhaitée, Lundi 9 Novembre 2026

Intégration & formation

  • Se former aux procédures du service petit-déjeuner (mise en place, service, hygiène, rangement)
  • Se former aux standards de service séminaires : configuration des salles, pauses, cocktails déjeunatoires
  • Participer à la prise en main des bonnes pratiques opérationnelles dès la prise de poste

Phase d'exploitation

Petit-déjeuner

  • Assurer la mise en place, le service et le rangement du petit-déjeuner (60 à 80 couverts en semaine, entre 6h30 et 10h00)
  • Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme

Séminaires (support terrain)

  • Préparer les salles selon la configuration demandée (disposition, matériel, eau, papeterie)
  • Assurer la mise en place et le service des pauses (boissons, collations etc.)
  • Participer au dressage, au service et au débarrassage des cocktails déjeunatoires
  • Remettre les salles en état après chaque événement, en lien avec l'Event Manager

Savoir-faire

  • Expérience en petit-déjeuner hôtelier, service ou hôtellerie appréciée
  • Capacité à travailler efficacement sur des plages horaires matinales
  • Polyvalence et capacité d'adaptation selon l'activité

Savoir-être

  • Sens du service et de l'accueil client
  • Dynamisme, fiabilité et ponctualité
  • Esprit d'équipe et entraide

Avantages

  • Tarifs préférentiels dans tous les établissements du groupe Best Mont Blanc pour les collaborateurs, amis et famille
  • Prise en charge à 50% du titre de transport
  • Nourri durant le temps de travail & tenue fournie
  • 2 jours de repos consécutifs autant que possible

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