About this role
Nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H à Nouzilly, dans le département d'Indre-et-Loire (37).
Au sein d'un d'un restaurant d'entreprise d'environ 300 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 8 collaborateurs.
Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous :
- Seconder les responsables au quotidien dans l'encadrement et le suivi de la production ;
- Participez au suivi des stocks, réalisation des inventaires ;
- Apporterez votre savoir-faire culinaire, votre expérience et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ;
- Assurez la mise en place du self et participez au service ;
- Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
- Assurez l'entretien des locaux ainsi que votre poste de travail en fin de service ;
- Serez le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
Conditions de travail
- Prise de poste : Dès que possible.
- Rythme de travail : Lundi au Vendredi de 7h00 à 14h30.
Vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail de manière autonome. Zone non desservie par les transports en commun.
Ce que nous vous proposons
- Prime de 13ème mois
- Mutuelle d'entreprise
- Avantage en nature repas
- Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
- Prime de cooptation
- CSE
- École de formation en interne