About this role
Qui sommes-nous ?
Maître torréfacteur et spécialiste des boissons chaudes et du petit-déjeuner, Cafés Folliet est le partenaire privilégié des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie depuis plus de 140 ans. Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine (260 collaborateurs répartis sur 21 agences), qui incarne des valeurs fortes telles que la proximité, le partage et l'humilité, alors rejoignez la team FOLLIET ! Dans le cadre d'un départ à la retraite à venir, nous recherchons un Conducteur de Lignes Torréfacteur qui fera ses premières armes en renfort sur la conduite de lignes.
Vos missions
Au sein de de l'équipe production, vous assurerez pendant votre intégration les missions de Torréfacteur (missions provisoires), accompagné et formé par le Responsable Torréfaction :
- Torréfier les mélanges de cafés suivant les recettes et modes opératoires établis, en fonction du planning de conditionnement et en veillant à la bonne répartition sur les lignes
- Prélèvement, analyse et contrôle qualité cafés verts entrants
- Entretien et nettoyage du poste de travail et du torréfacteur (machine)
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Au bout de quelques semaines, vous intégrerez le poste de Conducteur de Lignes :
- Gestion de ligne de conditionnement : approvisionnements, réglage, maintenance niveau 1
- Contrôle et suivi des différentes étapes du process, de la productivité et de la qualité des produits finis (poids, aspect, marquage, étanchéité à l'air.)
- Respect de l'ensemble des procédures applicables
- Polyvalence sur toutes les lignes
- Participation à toutes les tâches de l'atelier, y compris les tâches logistiques et d'entretien
- Respect des règles et exigences d'hygiène et de sécurité.
#cafesfollietrecrute
Profil et compétences
- Vous disposez idéalement d'une première expérience et/ou d'une formation dans la conduite de lignes de production et/ou la torréfaction.
- Rigoureux(se), vous avez le sens de l'organisation et de l'observation et adoptez une approche proactive pour anticiper les problématiques et trouver des solutions adaptées.
- Vous avez également le sens du collectif et une bonne capacité à travailler en équipe.
Ce challenge vous intéresse ! Alors n'attendez plus, et faites-nous parvenir votre CV !
Ce que nous vous offrons
- Parcours d'accompagnement et de formation
- Poste en CDI basé à Chambéry, temps plein (35 heures par semaine du lundi au vendredi, alternant une semaine sur deux, les horaires suivants : 06h - 13h / 13h - 20h)
- Salaire à négocier selon le profil + prime de fin d'année + intéressement et participation
- Prestation CSE (chèques cadeaux et chèques vacances)
- Garanties prévoyance et santé.
Rémunération : 26 000,00€ à 28 000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel