About this role
La meilleure des focaccias arrive à Nantes. Novettino, bar à focaccias italiennes présent dans plus de 15 restaurants en France, ouvre début 2027 au 7 bis rue de Feltre. Nous constituons l'équipe de lancement : deux équipiers en CDI, aux côtés du gérant, présent tous les jours. Ce que nous vous proposons
- Un CDI à temps plein (35 h), avec des horaires fixes de journée, au choix :
- le poste du matin, de 8h30 à 15h30, orienté préparation ;
- le poste du comptoir, de 11h à 19h, orienté accueil et caisse.
- Pas de coupure, pas de soirée, jamais le dimanche.
- 12,65 € brut de l'heure, soit 1 919 € brut par mois.
- Une mutuelle d'entreprise et 50 % de l'abonnement Naolib remboursé.
- Une formation complète Novettino avant l'ouverture. Débutants bienvenus : nous formons nos équipes.
- Une possibilité d'évoluer vers un poste de chef d'équipe.
Vos missions
- Faire la mise en place, trancher les produits et assembler les focaccias à la minute, devant le client.
- Accueillir et conseiller les clients, et proposer la boisson ou le dessert qui complète leur commande.
- Prendre les commandes au comptoir, sur les bornes et en livraison, puis encaisser.
- Préparer les desserts maison : tiramisu et panna cotta.
- Réceptionner les livraisons et suivre les stocks.
- Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et entretenir le restaurant.
Chaque poste a sa dominante, mais tout le monde sait tout faire.
Votre profil
- Ponctuel et fiable. C'est le seul vrai prérequis.
- Souriant et à l'aise avec les clients, même quand la file s'allonge à midi.
- Soigneux avec les produits.
Une expérience en restauration, en boulangerie ou dans le commerce est un plus, pas une obligation. Démarrage : Mi décembre / début janvier 2027
Pour postuler
cliquez sur « Postuler ». Un CV simple suffit, sans lettre de motivation. Nous répondons sous 48 h, puis organisons un entretien de 20 minutes sur place à Nantes. Rémunération : 1 919,00€ par mois
Avantages
- Formation interne
- Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel