About this role
Le centre E. LECLERC de Lyon 9ème recrute dès que possible : o Un Manager Poissonnerie à temps plein - CDI Forfait jour Passionné(e) par les produits de la mer, le commerce et le management d'équipe ? Rejoignez notre magasin et participez au développement de notre rayon poissonnerie.
Vos missions
- o Assurer la gestion et l'animation quotidienne du rayon poissonnerieo Organiser et superviser la réception, la préparation et la mise en rayon des produitso Garantir la fraîcheur, la qualité et la bonne présentation des produitso Veiller au respect de la chaîne du froid, des règles d'hygiène et des normes HACCPo Maîtriser les produits de la mer : saisonnalité, conservation, traçabilité, origine, étiquetage et réglementationo Manager, accompagner et faire monter en compétences l'équipeo Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du rayono Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle grâce à un accueil et un conseil de qualitéo Participer à la mise en place d'animations commerciales et au développement de l'attractivité du rayono Suivre les stocks, limiter les ruptures et maîtriser la démarque Nous proposons : o CDI à temps plein - Forfait jour (disponibilité matin et après-midi)o euros brut puis euros brut après période d'essai validéeo 13ème moiso La possibilité de participer activement au développement et à l'animation du rayon Les nombreux avantages dont tu pourras bénéficier : oCSE dynamique (réduction salle de sport, cinéma et plein d'autres activités) oUne rémunération attractive !
- 13ème mois (à partir d'un an d'ancienneté) + prime de participation et prime d'intéressement aux bénéfices de l'entreprise.