About this role
Seit 100 Jahren ist ADLER als Familienunternehmen im Schwarzwald zu Hause. Langjähriges Know-how – unterstützt durch modernste Technologien – sind die Basis für unsere Leistungskraft und die einzigartige Markenqualität. Daher sind Fleischwaren aus dem Schwarzwald zwangsläufig mit dem Namen ADLER verbunden und genießen in der Handelslandschaft eine sehr hohe Akzeptanz und Anerkennung. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Produktentwickler / Lebensmitteltechnologe (m/w/d) 79848 Bonndorf im Schwarzwald | Fleisch- & Wurstwaren | Rezepturentwicklung Ihre Aufgaben - Produktentwicklung: Entwicklung neuer Fleisch- und Wurstwaren sowie innovativer Rezepturen - Rezepturentwicklung: Optimierung bestehender Rezepturen hinsichtlich Geschmack, Qualität, Wirtschaftlichkeit und Herstellbarkeit - Entwicklungsprozesse: Begleitung der Produktentwicklung vom Rohmaterial bis zum fertigen Endprodukt - Produktversuche: Planung, Durchführung und Auswertung von Entwicklungs- und Produktionsversuchen - Dokumentation: Erfassung und Dokumentation von Rezepturen, Versuchen und Entwicklungsergebnissen - SAP: EDV-gestützte Dokumentation und Abwicklung der Entwicklungsprozesse - Zusammenarbeit: Enge Abstimmung mit Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf und Vertrieb Das bringen Sie mit - Abgeschlossene Ausbildung, Weiterbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik oder Fleischtechnik beziehungsweise eine vergleichbare Qualifikation mit einschlägiger Berufserfahrung - Idealerweise Erfahrung in der Produktentwicklung, Rezepturentwicklung oder Fleischverarbeitung - Technisches Verständnis für die Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln - Kreativität und Freude an der Entwicklung und Optimierung neuer Produkte - Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise - Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein - Gute Kenntnisse in MS Office , insbesondere Word und Excel - SAP-Kenntnisse sind wünschenswert Auch interessant für Sie, wenn Sie derzeit als Produktentwickler Lebensmittel, Lebensmitteltechnologe, Lebensmitteltechniker, Fleischtechniker, Mitarbeiter Produktentwicklung oder Mitarbeiter Rezepturentwicklung (m/w/d) tätig sind. Das bieten wir Ihnen - Attraktives Gehaltspaket und zusätzliche Prämienzahlungen - Betriebliche Altersvorsorge - Unterstützung bei der Wohnungssuche - Regelmäßige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Bereitstellung von Arbeitskleidung - Mitarbeiterrabatte in unserem Werksverkauf - Hauseigene Küche - JobRad - Betriebssportgruppe - Betriebsärztliche Betreuung - Langfristige Perspektive in einem traditionsreichen Familienunternehmen Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung Haben Sie Interesse, in einem konjunktursicheren Unternehmen Ihre Erfahrung mit einzubringen? Dann erwarten wir Ihre aussagekräftige Bewerbung an folgende Adresse: [email protected] Adler Schwarzwald GmbH & Co. KG | Personal Am Lindenbuck 3 | 79848 Bonndorf im Schwarzwald www.adlerschwarzwald.de