About this role
Dans le cadre du développement d’un nouvel entrepôt logistique dédié aux produits alimentaires (frais, secs, fruits et légumes), nous recherchons un(e) alternant(e) QHSE pour accompagner la mise en place et le suivi des processus qualité, hygiène, sécurité et environnement.
Ce site stratégique intègre notamment le déploiement de nouveaux flux de marchandises en température dirigée (froid positif), nécessitant une forte exigence en matière de conformité réglementaire et de performance opérationnelle.
Missions Qualité & Hygiène :
- Suivi et analyse des indicateurs qualité
- Mise en œuvre et suivi du plan HACCP
- Contrôle du respect des normes d’hygiène et de propreté du bâtiment
- Participation aux audits internes et externes
- Contribution à la certification de service
Gestion du froid :
- Suivi des indicateurs liés à la chaîne du froid
- Vérification du respect des procédures de stockage et de transport des produits frais
Sécurité :
- Participation aux actions de prévention des risques
- Sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques Environnement :
- Suivi et optimisation de la gestion des déchets
- Participation à la mise en place d’actions environnementales
Rythme souhaité : 1 semaine école / 3 semaines entreprise ou 2 semaines école / 2 semaines entreprise