About this role
Vous participez à la production et à la préparation des viandes destinées à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures
Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (transformation, désossage, préparation, coupe)
Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
La mise en barquette et l'étiquetage des produits
Accueil et service clients
CDI temps plein