About this role
Vos missions :
Participer à la préparation, aux cuissons et au dressage des plats.
Réaliser la mise en place et garantir la qualité des préparations.
Respecter les fiches techniques, les standards de présentation et les délais de service.
Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Collaborer avec l’équipe pour faire évoluer la carte.
Être impliqué dans un projet d’ouverture où votre investissement sera valorisé.
Profil recherché :
Expérience en cuisine traditionnelle, brasserie ou bistronomique.
Maîtrise des techniques de base, goût du travail bien fait et sens du détail.
Motivation, rigueur, dynamisme et esprit d’équipe.
Envie de progresser, de s’impliquer et d’évoluer vers davantage de responsabilités.
Capacité à travailler dans un environnement moderne et exigeant.
Nous offrons :
Un établissement neuf, élégant et contemporainUne ambiance de travail dynamique, professionnelle et bienveillante.Une équipe motivée et passionnéeL’opportunité de participer à la création d’une nouvelle adresse incontournable à RochefortUne réelle possibilité d’évolution de poste selon vos compétences et votre implicationUne rémunération attractive selon profil Temps plein 39hPrise de poste immédiateTravail en journée et coupure Travail le week-end et certains jours fériés, selon les besoins du restaurantPlanning établi à l’avance pour garantir un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelleEtablissement fermé le soir du dimanche au jeudi Vous aimez le contact client, la bonne ambiance ? Venez partager votre énergie avec une équipe passionnée ! Postulez dès maintenant !