About this role
Die Gaststätte PikAss in Rossow sucht ab 01.09.2027einen Auszubildenden (m/w/divers) für die Ausbildung zur Fachkraft Küche.
Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie [Stewarding](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Stewarding") betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.
Küchenfachkraft ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).
Hast du Interesse in der Gastronomie zu arbeiten? Dann bewirb Dich bei Herrn Tobi telefonisch unter 0173/7960810 oder per E-Mail an [email protected].
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.