About this role
Empresa del sector gastronómico ubicada en la región de Urabá, requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina con experiencia mínima de 1 año en procesos de cocina, para la producción, elaboración y emplatado de los diferentes platos de la carta, velando por la calidad en las preparaciones y cuidado de la mercadería. Formación académica: bachiller. Conocimientos técnicos o específicos requeridos: certificado de manipulación de alimentos, experiencia en corte, parrilla, preparación de alimentos. Competencias laborales: trabajo en equipo, responsabilidad, sentido de pertenencia. Funciones: -Apoyar la preparación de ingredientes y las labores de cocina según las recetas y estándares del restaurante. -Realizar el alistamiento de la cocina antes de cada servicio. -Apoyar la preparación, el emplatado y el despacho de los pedidos. -Verificar la calidad y presentación de los platos antes de su salida. -Mantener limpios y organizados los utensilios, equipos, supe