About this role
事業所名: ビアアンドパスタスケルツォ 就業場所: 〒602-0898 京都府京都市上京区相国寺門前町６４３－１ ブリックスクエア烏 丸２階 職種: 職種解説 シェフ、店舗運営全般 仕事内容: パスタ居酒屋スケルツォでのキッチン業務を中心に、店舗運営全般 のお仕事です。飲食業未経験でも調理師免許取得まで丁寧に指導し ます。マーケティングやデータ分析も含め、将来的には独立開業で きるように指導します。 ＊仕事内容の変更範囲：会社内での全ての業務 求人番号: 26010-23767561 受付年月日: 2026年9月11日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 京都西陣公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 食堂，レストラン（専門料理店を除く） トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 2601-631708-6 事業所名: ビアアンドパスタスケルツォ ビアアンドパスタスケルツォ 所在地: 〒602-0898 京都府京都市上京区相国寺門前町６４３－１ ブリックスクエア烏 丸２階 ホームページ: https://www.atsap.net 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒602-0898 京都府京都市上京区相国寺門前町６４３－１ ブリックスクエア烏 丸２階 地図表示 最寄り駅 地下鉄・今出川駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 3分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） 受動喫煙対策に関する特記事項 勤務時間内は完全禁煙です。 なお出社時にはタバコ臭の無いよう十分な配慮をお願いします。 マイカー通勤: マイカー通勤 不可 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 59歳〜 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年の定めがある常用雇用のため 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 公立の中学校で学習する一般的なレベルの学力（数学と読解力） 試用期間: あり 期間 ３か月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 200,000円〜300,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 200,000円〜300,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし その他の手当等付記事項（ｄ）: 住宅手当や職務手当など、個別の事情や職務の重さに応 じて個別に手当を支給します。 月平均労働日数: 22.0日 賃金形態等: 月給 通勤手当: なし 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 10日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり6,800円〜7,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 なし 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 8時30分〜16時15分 就業時間２ 14時15分〜22時00分 又は 8時00分〜22時00分の時間の間の7時間 時間外労働時間: ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 45分 年間休日数: 100日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 ４～９月分の出勤日は２月に、１０～３月の出勤日は８月に、それ ぞれ面談の上で合意して決定します。（年間休日１００日） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 不問 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 11人 就業場所 11人 うち女性 10人 うちパート 9人 設立年: 令和4年 資本金: 300万円 労働組合: なし 事業内容: 飲食店（パスタ専門店） 会社の特長: 大学生を中心に賑わうレストランです。 将来開業して自分のお店を持ちたい人を育てます。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 土谷 真樹 法人番号: 1130001072586 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: 該当者なし 介護休業取得実績: 該当者なし 看護休暇取得実績: 該当者なし 外国人雇用実績: なし 採用人数: 1人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定1回），書類選考，筆記試験 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後3日以内 求職者への通知方法: Ｅメール 選考日時等: その他 その他の選考日時等 後日連絡 選考場所: 〒602-0898 京都府京都市上京区相国寺門前町６４３－１ ブリックスクエア烏 丸２階 地図表示 最寄り駅 地下鉄・今出川駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 3分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 Ｅメール 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 選考に関する特記事項: 筆記試験では、学力試験（筆記試験）を実施します。 （求人に関する特記事項を参照） 担当者: 課係名、役職名 店長 土谷真樹 電話番号 075-285-4380 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: 履歴書と職務経歴書は形式にはこだわりません。 社会に出てから今までどのようにしていたか、今まで何を学んでき て、それをこれから当店でどのように活用ができるのかをイメージ できるように書いていただくだけで構いません。よくある志望動機 などは不要です。写真もイメージを見るだけですので、スマホで自 撮りしたものを添付でかまいません。長所はたくさんアピールして いただけるとうれしいですが、短所は書いていただく必要ありませ ん。 採否は最終的に面接で決めますが、その前に学力試験（筆記試験） を実施します。 公立の中学校で学習するレベルの数学と国語のテストです。それぞ れ１００点満点で２科目の合計が１２０点未満あれば一律不採用で す。またどちらか１科目でも５０点未満の場合も不採用とします。 ＊バイク（原動機付自転車）・自転車通勤：可 （駐輪場代自己負担なし） 原動機付自転車以外のバイク通勤はご相談ください。 職務給制度: あり 職務給制度の内容 店長等、責任のある職務についてその責任の重さに応じて報酬を支 払います。 復職制度: なし