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寿司店での調理/寿司職人 @ 株式会社KEC

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About this role

事業所名: 株式会社KEC 就業場所: 〒604-0941 京都府京都市中京区亀屋町384 株式会社 KEC 鮨 流嘉(リュウカ) 職種: 職種解説 寿司店での調理/寿司職人 仕事内容: 寿司・和食の調理全般及び厨房管理業務を担当していただきます。 主な業務は以下の通りです。 ・寿司の仕込み、調理、握り、盛り付け ・カウンターでの接客、提供 ・メニュー開発、季節のメニュー考案 ・食材管理、在庫管理、衛生管理 ・スタッフ指導・育成 ・店舗営業に関わる業務全般 [仕事の変更範囲:変更なし] 求人番号: 26020-24472361 受付年月日: 2026年9月28日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 京都七条公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: その他の廃棄物処理業 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 2601-631515-7 事業所名: カブシキカイシャケイエーシー 株式会社KEC 所在地: 〒601-8007 京都府京都市南区東九条北河原町5番地 ホームページ: https://kec-1.com/index.html 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒604-0941 京都府京都市中京区亀屋町384 株式会社 KEC 鮨 流嘉(リュウカ) 地図表示 最寄り駅 地下鉄東西線 京都市役所前駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分 受動喫煙対策 あり(屋内禁煙) マイカー通勤: マイカー通勤 不可 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜 年齢制限該当事由 法令の規定により年齢制限がある 年齢制限の理由 労働基準法等法令で年齢制限の規定がある 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 *飲食店での勤務10年以上 必須 *英語が話せる方は優遇 必要な免許・資格: 免許・資格名 食品衛生管理者 あれば尚可 試用期間: あり 期間 1か月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない a + b (固定残業代がある場合はa + b + c): 300,000円〜500,000円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a): 基本給(月額平均)又は時間額 300,000円〜500,000円 定額的に支払われる手当(b): - 固定残業代(c): なし その他の手当等付記事項(d): ※賃金は能力・経験により決定 月平均労働日数: 20.8日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給(上限あり) 月額 10,000円 賃金締切日: 固定(月末) 賃金支払日: 固定(月末以外) 支払月 翌月 支払日 5日 昇給: 昇給制度 あり 昇給(前年度実績) なし 賞与: 賞与制度の有無 なし 就業時間: 就業時間1 17時00分〜23時00分 又は 12時00分〜23時00分の時間の間の8時間 時間外労働時間: 36協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 115日 休日等: 休日 水曜日,その他 週休二日制 毎週 その他 *水曜固定、その他の曜日で休日あり 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: なし 再雇用制度: なし 勤務延長: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 15人 就業場所 10人 うち女性 5人 設立年: 令和3年 資本金: 500万円 労働組合: なし 事業内容: 一般廃棄物及び産業廃棄物の「処理」「収集運搬業」「中間処理」 業。建築土木の「設計」「施工」管理並びに請負。解体、リサイク ル、古物取り扱い、プラスチックに関わる業務 会社の特長: 当社は廃棄物の収集運搬処理を通じ地域環境を支える企業です。法 令遵守と安全第一で未経験者も安心して長く働けます。教育体制が 整い地域社会に貢献できる安定した職場環境です。 役職/代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 金村晃宏 法人番号: 9130001069484 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: 該当者なし 介護休業取得実績: 該当者なし 看護休暇取得実績: 該当者なし 外国人雇用実績: あり 採用人数: 1人 募集理由 増員 選考方法: 面接(予定1回),書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後,面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡,電話,Eメール 選考日時等: 随時 選考場所: 〒604-0941 京都府京都市中京区亀屋町384 地図表示 最寄り駅 地下鉄東西線 京都市役所前駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付) 応募書類の送付方法 郵送,Eメール,求職者マイページ 郵送の送付場所 〒604-0941 京都府京都市中京区亀屋町384 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 担当者: 課係名、役職名 人事 電話番号 0120-538-412 FAX 075-748-7575 Eメール [email protected] 求人に関する特記事項: ※昇給制度あり:店舗業績により ※オンライン自主応募可 オンライン自主応募の場合紹介状不要 事業所からのメッセージ: 京都市内に店舗を構える高級寿司店にて寿司職人を募集しています 。 当店では季節感を大切にし、厳選した食材を用いた寿司を提供して おります。 世界を代表する高級寿司職人としての様々な経験ができるお店です 。 寿司職人としての実務経験をお持ちの方は、これまでの技術・経験 を活かして活躍していただけます。 仕込みから握り、カウンターでの接客まで、丁寧な仕事が出来る環 境です。 経験や能力に応じて業務内容・待遇を決定いたします。 落ち着いた雰囲気の店内で、長く腰を据えて働きたい方、寿司職人 としてさらなる技術向上を目指す方のご応募をお待ちしております 。 主要取引先: 主要取引先1 積水ハウス不動産関西株式会社 主要取引先2 大丸 主要取引先3 近鉄住宅管理株式外社 職務給制度: あり 職務給制度の内容 関連資格 復職制度: なし エレベーター: なし 点字設備: なし 階段の手すり: あり 手すりの設置 両側 バリアフリー対応トイレ: 洋式トイレ 建物内の車いす移動: 不可 職種 施設内リサイクル作業員(未経験者歓迎) 職種解説 仕事の内容 施設内でのごみの仕分けやリサイクル作業に関わるお仕事です。 男女問わず働いていただける軽作業が中心です。 年齢不問、未経験差大歓迎。 事業所名 株式会社KEC 画像あり 就業場所 京都府京都市南区 賃金 1,200円〜1,500円 就業時間 (1)08時00分〜17時00分 休日 日祝他 週休二日制:その他 求人番号 26020-24471061 二次元 バーコード 公開範囲 1.事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 施設内リサイクル作業員(未経験者歓迎) 職種解説 仕事の内容 施設内でのごみの仕分けやリサイクル作業に関わるお仕事です。 男女問わず働いていただける軽作業が中心です。 年齢不問、未経験差大歓迎。 事業所名 株式会社KEC 画像あり 就業場所 京都府京都市南区 賃金 1,200円〜1,500円 就業時間 (1)08時00分〜17時00分 休日 日祝他 週休二日制:その他 求人番号 26020-24471061 二次元 バーコード 公開範囲 1.事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 施設内リサイクル作業員(未経験者歓迎) 職種解説 仕事の内容: 施設内でのごみの仕分けやリサイクル作業に関わるお仕事です。 男女問わず働いていただける軽作業が中心です。 年齢不問、未経験差大歓迎。 事業所名: 株式会社KEC 画像あり 就業場所: 京都府京都市南区 賃金: 1,200円〜1,500円 就業時間: (1)08時00分〜17時00分 休日: 日祝他 週休二日制:その他 求人番号: 26020-24471061 二次元 バーコード 公開範囲: 1.事業所名等を含む求人情報を公開する

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