About this role
Buscamos incorporar a nuestro equipo de Cocina un/a Cocinero/a I, responsable de preparar y elaborar nuestros platos, asegurando una excelente presentación y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?
Preparar y montar platos, buffets y bandejas.Participar en los distintos procesos de cocina.Controlar la reposición y presentación del buffet.Preparar productos e insumos para el servicio de desayuno.Velar por la correcta manipulación y conservación de los alimentos.Mantener el orden, higiene y buenas condiciones de la cocina.Contribuir al uso eficiente de los recursos y control de costos.Trabajar colaborativamente con el equipo para asegurar la continuidad de la operación. Competencia requeridas :
Actúo con una mentalidad abierta.Apoyo activamente un buen espíritu de equipoCarácteristicas Personal requeridas :
Personas ágiles, responsables y con atención al detalle.Actitud colaborativa y disposición para trabajar en equipo.Formación :
Formación Técnica.Conocimientos de buenas prácticas de seguridad alimentaria.Experiencia de al menos 3 año en el área de cocina.Personas ágiles, responsables y con atención al detalle.Actitud colaborativa y disposición para trabajar en equipo.