About this role
Serveur / Chef de rang (H/F)
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.
Ce que l'établissement vous offre :
Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches
Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner
La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises.
Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international. Vos possibilités sont infinies!
Votre rôle :
Apporter conseil et expertise sur les menus
Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation
Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration
Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe
Situé à Nanterre Ville, à deux pas du quartier historique (Cathédrale Ste Geneviève, jardin des anciennes Mairies), à proximité du plus grand Eco Quartier d’Europe (Arboretum, 125.000 m2 de bureaux, espace de réunion - Comet Meeting – et loisir -Arkose) et du quartier de La Défense (et de l’Arena), le Mercure Paris Nanterre offre des prestations soignées à une clientèle en déplacement business ou en villégiature.
L’aménagement et la décoration ont été inspirés par l’histoire et les 1001 vies de la ville qui a été le berceau d’entrepreneurs de génie (Charles Heudebert, les frères Millat, les frères Desmarais, le Docteur Pierre…), la témoin de grandes épopées (Première ligne de Chemin de fer, Papeterie du Petit Parisien, usine SIMCA,…) mais aussi terre d’accueil artistique des impressionnistes qui immortalisèrent ses berges de la Seine.
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.