About this role
Vos missions :Sous la responsabilité de l'équipe, vous serez notamment chargé(e) de :* Cocktail et mixologie * Accueillir, conseiller et servir les clients au bar et en salle ;* Préparer et réaliser les cocktails, boissons et accords mets/boissons proposés à la carte ;* Assurer la mise en place, l'entretien et la fermeture du bar ;* Gérer les stocks : approvisionnement, inventaires et commandes auprès des fournisseurs ;* Effectuer les encaissements et assurer la bonne tenue de la caisse ;* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;* Contribuer à offrir une expérience client de qualité, à l'image de l'établissement.