About this role
Hotel A’mare traži energičnu, komunikativnu i samostalnu osobu koja će preuzeti odgovornost za prodaju i organizaciju ugostiteljskih usluga — prvenstveno dnevnih marendi — za razne institucije u našem gradu i okolici. Ovo je savršena prilika za nekoga tko uživa u radu s ljudima, ima smisla za pregovaranje i želi graditi dugoročne partnerske odnose. U našem hotelu dobit ćete podršku stručnog kuhinjskog i restoranskog tima, dok vi preuzimate komercijalni dio i izravno doprinosite rastu poslovanja. Zadaci : -aktivno traženje i kontaktiranje poslovnih klijenata -predstavljanje i prodaja usluga restorana (dnevne marende, ručkovi, catering) -sklapanje ugovora o suradnji -povezivanje potreba klijenata sa ponudom hotela -vođenje, organizacija i razvoj -komunikacija i planiranje -praćenje kpi-jeva, pokrivenosti terena, konkurencije i cjenovne pozicije -suradnja s nabavom i logistikom radi osiguranja dostupnosti i konkurentnost -praćenje naplate i upravljanje uvjetima plaćanja po kupcu -razvoj suradnje s ključnim kupcima -praćenje troškova -praćenje cijena i ponuda drugih restorana Vještine : -SSS,VŠS -minimalno 3 godine iskustva u prodaju u prehrambenoj industriji -pregovaračke vještine - vozačka dozvola - poznavanje engleskog jezika - samostalnost i organiziranost -dobra organizacija