About this role
Warum wir Starten Sie ab Mitte Dezember 2026 in die Wintersaison und entdecken Sie die atemberaubende Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm!<br>Bereit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf die nächste Ebene zu heben? Im 4*S Hotel Unterschwarzachhof suchen wir einen talentierten Chef de Partie, der unsere Küchenbrigade mit Kreativität und Fachwissen bereichert. Ihre Aufgabe <strong>Sie übernehmen die Leitung Ihres Küchenbereichs von der Vorbereitung bis zur Präsentation der Speisen.</strong><br><ul><li>Setzen Sie die hohen Qualitätsstandards unseres Hauses durch präzise Zubereitung und ansprechende Präsentation um.</li><li>Führen und fördern Sie Ihre Küchenbrigade, um kontinuierlich Spitzenleistungen zu erreichen.</li><li>Entwickeln Sie gemeinsam mit dem Küchenteam kreative Menüs, die unsere Gäste begeistern.</li><li>Managen Sie den Lagerbestand effektiv und sorgen Sie für optimale Verfügbarkeit der Zutaten.</li><li>Gewährleisten Sie strikte Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.</li></ul> Ihr Profil <strong>Sie passen gut zu uns, wenn Sie natürliche Führungskompetenz mitbringen.</strong><br><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.</li><li>Umfassende Fachkenntnisse und Kreativität in der Menügestaltung.</li><li>Organisationstalent und Effizienz im Küchenmanagement, inklusive Lagerhaltung.</li><li>Hohe Belastbarkeit, auch in hektischen Zeiten.</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil.</li></ul> Unsere Benefits <ul style="border:0px solid;color:rgb(31,31,31);font-family:Inter, '-apple-system', 'system-ui', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', 'Open Sans', 'system-ui', '-apple-system', 'Segoe UI', Roboto, Ubuntu, Cantarell, 'Noto Sans', sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji';font-size:14px;font-style:normal;font-weight:400;text-transform:none;background-color:rgb(255,255,255);"><li style="border:0px solid;margin:0px;">Arbeiten in einem erfolgreichen, familiengeführten Boutiquehotel</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Familiäres Betriebsklima<span style="border:0px solid;margin:0px;"> </span></li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Moderne Arbeitsumgebung<span style="border:0px solid;margin:0px;"> </span></li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Kurze Entscheidungswege<span style="border:0px solid;margin:0px;"> </span></li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Persönliche Einschulung<span style="border:0px solid;margin:0px;"> </span></li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Arbeiten in einer Region mit höchster Lebensqualität</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Arbeitsplatz mitten in einer der schönsten Tourismusregionen Österreichs</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Topmoderne Mitarbeiterunterkünfte im Team-Haus – Zimmer mit Balkon sowie Sauna, Fitnessbereich und Tiefgarage in Fußnähe</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Kostengünstige Unterkunft für Familie und Freunde</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Verpflegung über den gesamten Tag<span style="border:0px solid;margin:0px;"> </span></li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Exklusive Mitarbeiterkleidung von Lena Hoschek, Markus Meindl und weiteren ausgewählten Marken – hochwertig, authentisch und unverwechselbar</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Mitarbeiter-Bonus Card mit saisonalen Extras und Vergünstigungen</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Attraktive Bonuszahlungen für Engagement, Teamgeist und besondere Leistungen</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Vergünstigte Liftkarten und kostenloser Skiverleih im Winter</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">13. und 14. Gehalt pro Jahr<span style="border:0px solid;margin:0px;"> </span></li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten<span style="border:0px solid;margin:0px;"> </span></li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Ganzjährige Entwicklungsperspektiven innerhalb der Unternehmensgruppe</li></ul> Unsere Kultur Familiär heißt bei uns: Wir kennen einander, sprechen offen und ziehen an einem Strang.<br>Sie geben Ihrem Posten eine unverwechselbare Handschrift – im Alltag genauso wie bei Events. Darauf dürfen Sie sich freuen Eine Küche mit echtem Anspruch, in der Ihre Kreativität gefragt ist.<br>Nach Feierabend Ski-Fahren, Snowboarden oder entspannte Stunden am Berg. Jetzt bewerben <p style="margin-bottom:6pt;">Starten Sie mit uns in eine unvergessliche Wintersaison 2026/27 im Hotel Unterschwarzachhof und in der Eventlocation Der Schwarzacher!</p><p style="margin-bottom:6pt;">Bewerben Sie sich jetzt über unser Online-Bewerbungsformular oder direkt auf unserer Website.</p><p style="margin-bottom:6pt;"><strong>Senden Sie Ihre Bewerbung an: [email protected]</strong></p>