About this role
**Koch/Köchin EFZ**
**Deine Aufgaben:** • Zubereitung von hochwertigen und saisonalen Gerichten für Patienten, Ärzte, Personal und à la Carte- Service • Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots • Sicherstellung der Einhalte von Hygiene- und Qualitätsstandart (HACCP) • Effiziente Organisation deines Postens in der Küche (Mise en Place, Produktion, Reinigung) • Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden und temporären Mitarbeitenden • Mithilfe bei der Warenbewirtschaftung und Inventur • Selbstständiges Arbeiten ist gefragt
**Das bringst du mit:** • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ oder mehr als 4 Jahre Berufserfahrung • Leidenschaft für frische Küche und ein Gespür für Ästhetik auf dem Teller • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität • Freude an einem vielseitigen Arbeitsumfeld im Gesundheitsbereich und Hotellerie • Erfahrung in der Gesundheitsgastronomie von Vorteil
**Das bieten wir: ** • Eine verantwortungsvolle Position in einem einzigartigen historischen Ambiente • Motiviertes und kollegiales Team • Geregelte Arbeitszeiten mit Raum für Kreativität und Eigeninitiative • Mitgestaltung bei Menüplanung und Produktwahl
Wir freuen uns auf Dich! Lebenslauf und Motivationsschreiben bitte an ([email protected])