About this role
事業所名: 串八（株式会社串八） 就業場所: 〒616-0000 京都府京都市右京区西院高山寺町１７－１ 『串八 西院店』 職種: 職種解説 『串八西院店』のカウンター内串揚、串焼の調理及び接客 仕事内容: スタッフの９０％は調理未経験者です。当社は未経験の方でも先輩 社員のトレーナーと一緒に親切、丁寧に学ぶ環境を整えています。 カウンター内の串揚、串焼の調理をしながら目の前のお客様の接客 業務にも携わっていただきます。 オープンキッチンですので調理をしながら直接お客様と触れ合うこ とのできるやりがいのある仕事です。希望があれば、厨房の一品料 理の調理に携わって頂く事もできます。調理技術の向上ために定期 的な調理実習会（習熟度別）等の研修を通して教育指導を行ってお ります。 ※将来は、希望により調理長、経営幹部（マネジメント）、独立と いうそれぞれのコースに進んでいただきます。 「仕事内容の変更範囲：会社内での全ての業務」 求人番号: 26010-21211961 受付年月日: 2026年8月27日 紹介期限日: 2026年10月31日 受理安定所: 京都西陣公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: その他の飲食店 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 2601-205386-6 事業所名: クシハチ カブシキガイシヤクシハチ 串八（株式会社串八） 所在地: 〒603-8323 京都府京都市北区北野東紅梅町５番地 ホームページ: http://www.kushihachi.co.jp 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒616-0000 京都府京都市右京区西院高山寺町１７－１ 『串八 西院店』 地図表示 最寄り駅 阪急・西院駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 不可 転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 各店舗「会社の定める営業所」 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜40歳 年齢制限該当事由 キャリア形成 年齢制限の理由 長期勤続によるキャリア形成を図る目的で若年者を募集するため 学歴: 必須 高校以上 専攻について 試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 244,336円〜268,960円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 200,000円〜220,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: 定額深夜手当 12,544円〜13,989円 固定残業代（ｃ）: あり 31,792円〜34,971円 固定残業代に関する特記事項 固定残業手当は月２２時間分の残業代を包括の上、残業の有無にか かわらず定額支給し、２２時間を超える分は別途支給。固定深夜手 当は、４３．４～４４時間分の深夜労働代を包括の上、深夜労働の 有無にかかわらず定額支給する。時間を超える場合は別途支給。 その他の手当等付記事項（ｄ）: ※家族手当：１万円～２万円 ※住宅手当：８千円～１万円 ※責任手当：１万円～ ※役職手当 ※資格手当：１万円 ★年齢等により賃金決定致します。 月平均労働日数: 21.6日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 20,000円 賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 20日 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 5日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 3.00ヶ月分（前年度実績） 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １年単位 就業時間１ 14時00分〜23時00分 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 22時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 105日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 シフト制（月８～９日休） 夏期（５日） 冬期（５日） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 10年以上 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 495人 就業場所 30人 うち女性 14人 うちパート 25人 設立年: 昭和52年 資本金: 9,500万円 労働組合: なし 事業内容: 串物料理を主体とした和食ダイニング店経営及び寿司・活魚料理店 の経営 会社の特長: 「料理作りは人間づくり」という信念のもと、社員教育には特に力 を入れています。若い社員が多く明るく活気のある職場でそれぞれ の夢や目標に向けて日々技術や知識の習得に励んでいます。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 達川 勇 法人番号: 3130001004661 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: あり 看護休暇取得実績: なし 採用人数: 2人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定1回），筆記試験，その他 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話 選考日時等: 随時 選考場所: 〒603-8323 京都府京都市北区北野東紅梅町５番地 地図表示 最寄り駅 京福電鉄・北野白梅町駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 3分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 その他，求職者マイページ その他の送付方法 面接日当日持参 応募書類の返戻: あり 選考に関する特記事項: 筆記試験：一般常識 その他：作文 担当者: 課係名、役職名 人事部 担当者（カタカナ） カワモト ノリオ 担当者 河本 宣雄 電話番号 075-464-8889 ＦＡＸ 075-464-8788 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: ※基本、月曜日は定休日（但し、祝日の場合は営業） 翌日、振替休日 年末１２月３１日と年始１月１日は休み 当社は、若い社員が多いのでこのような休みを利用して社員の相互 親睦をはかるために各種イベント（ボウリング大会、ソフトボール 大会、バレーボール大会、バーベキュー等）も積極的に行っていま す。（但し、この２年間はコロナの影響で出来ませんでした。） また夏期５日（６月後半）、冬期５日（１月後半）全店休むので 社員同志で旅行に行ったりもできるため、休日もリフレッシュして もらい仕事への活力にしてもらっています。 ※バイク・自転車通勤：可 ※履歴書については手書き又はパソコンでの作成どちらでも可能で す。 ※１年に１回（１０月）調理知識や技術を高めるための調理コンク ールを３０年間にわたり全社的に実施しております。 ※串八白梅町本店、百万遍店、四条烏丸店でも同時募集しています 。 ＊オンライン自主応募可（紹介状不要） ※給与は目安です。年齢、経験に応じて給与は相談に応じます。 事業所からのメッセージ: 「うまくて・安くて・楽しくて・活気のある・誠実な店」をモット ーに、当社は創業以来、店舗数より一店一店の中味を重視し、質を 重きにおいた経営で、堅実な商いをしてまいりました。「料理づく りは人間づくり」「企業は人なり、人は教育なり、教育は継続なり 」という信念で特に人材教育に力を入れております。若い社員が多 く、明るく活気のある職場でそれぞれの自己実現、自己達成が得ら れる環境づくりを行っております。日々、技術や知識の習得に励ん でいます。 職務給制度: あり 職務給制度の内容 年２回の人事考課事制度による 復職制度: あり 復職制度の内容 本人の希望があれば、いつでも受け入れる体制は整っています。 職種 『串八四条烏丸店』のカウンター内串揚、串焼の調理及び接客 職種解説 仕事の内容 スタッフの９０％は調理未経験者です。当社は未経験の方でも先輩 社員のトレーナーと一緒に親切、丁寧に学ぶ環境を整えています。 カウンター内の串揚、串焼の調理をしながら目の前のお客様の接客 事業所名 串八（株式会社串八） 画像あり 就業場所 京都府京都市下京区 賃金 200,000円〜220,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：105日 求人番号 26010-21210861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 『串八四条烏丸店』のカウンター内串揚、串焼の調理及び接客 職種解説 仕事の内容 スタッフの９０％は調理未経験者です。当社は未経験の方でも先輩 社員のトレーナーと一緒に親切、丁寧に学ぶ環境を整えています。 カウンター内の串揚、串焼の調理をしながら目の前のお客様の接客 事業所名 串八（株式会社串八） 画像あり 就業場所 京都府京都市下京区 賃金 200,000円〜220,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：105日 求人番号 26010-21210861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 『串八四条烏丸店』のカウンター内串揚、串焼の調理及び接客 職種解説 仕事の内容: スタッフの９０％は調理未経験者です。当社は未経験の方でも先輩 社員のトレーナーと一緒に親切、丁寧に学ぶ環境を整えています。 カウンター内の串揚、串焼の調理をしながら目の前のお客様の接客 事業所名: 串八（株式会社串八） 画像あり 就業場所: 京都府京都市下京区 賃金: 200,000円〜220,000円 就業時間: 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日: 他 週休二日制：その他 年間休日数：105日 求人番号: 26010-21210861 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 『串八草津国道店』のカウンター内、厨房内の調理スタッフ 職種解説 仕事の内容 スタッフの９０％は調理未経験者です。当社は未経験の方でも先輩 社員のトレーナが一緒と親切、丁寧に学ぶ環境を整えています。カ ウンター内の串揚、串焼、串物以外の一品料理などの調理全般に携 事業所名 串八（株式会社串八） 画像あり 就業場所 滋賀県草津市 賃金 200,000円〜220,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：105日 求人番号 26010-21212161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 『串八草津国道店』のカウンター内、厨房内の調理スタッフ 職種解説 仕事の内容 スタッフの９０％は調理未経験者です。当社は未経験の方でも先輩 社員のトレーナが一緒と親切、丁寧に学ぶ環境を整えています。カ ウンター内の串揚、串焼、串物以外の一品料理などの調理全般に携 事業所名 串八（株式会社串八） 画像あり 就業場所 滋賀県草津市 賃金 200,000円〜220,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：105日 求人番号 26010-21212161 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 『串八草津国道店』のカウンター内、厨房内の調理スタッフ 職種解説 仕事の内容: スタッフの９０％は調理未経験者です。当社は未経験の方でも先輩 社員のトレーナが一緒と親切、丁寧に学ぶ環境を整えています。カ ウンター内の串揚、串焼、串物以外の一品料理などの調理全般に携 就業場所: 滋賀県草津市 求人番号: 26010-21212161 二次元 バーコード 職種 『串八西院店』のカウンター内、厨房内の調理スタッフ 職種解説 仕事の内容 スタッフの９０％は調理未経験者です。当社は未経験の方でも先輩 社員のトレーナが一緒と親切、丁寧に学ぶ環境を整えています。カ ウンター内の串揚、串焼、串物以外の一品料理などの調理全般に携 事業所名 串八（株式会社串八） 画像あり 就業場所 京都府京都市右京区 賃金 200,000円〜220,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：105日 求人番号 26010-21214361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 『串八西院店』のカウンター内、厨房内の調理スタッフ 職種解説 仕事の内容 スタッフの９０％は調理未経験者です。当社は未経験の方でも先輩 社員のトレーナが一緒と親切、丁寧に学ぶ環境を整えています。カ ウンター内の串揚、串焼、串物以外の一品料理などの調理全般に携 事業所名 串八（株式会社串八） 画像あり 就業場所 京都府京都市右京区 賃金 200,000円〜220,000円 就業時間 変形労働時間制 （1）14時00分〜23時00分 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：105日 求人番号 26010-21214361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 『串八西院店』のカウンター内、厨房内の調理スタッフ 職種解説 就業場所: 京都府京都市右京区 求人番号: 26010-21214361 二次元 バーコード