About this role
Intendent K/M. Pracodawca: Młodzieżowy Ośrodek Socjoterapii nr 6. Miejsce pracy: Warszawa, mazowieckie. Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny. Zakres obowiązków: - prowadzenie gospodarki materiałowej i magazynowej Ośrodka; - organizowanie i realizowanie zaopatrzenia Ośrodka w artykuły żywnościowe, środki czystości, materiały biurowe oraz inne niezbędne materiały; - dokonywanie zakupów zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz potrzebami Ośrodka; - przyjmowanie dostaw, sprawdzanie ich pod względem ilościowym i jakościowym oraz właściwe przechowywanie zakupionych produktów i materiałów; - prowadzenie dokumentacji związanej z zakupami, dostawami, magazynowaniem i rozliczaniem materiałów; - bieżąca kontrola stanów magazynowych oraz terminowe składanie zamówień; - opracowywanie cotygodniowych jadłospisów dla wychowanków, z uwzględnieniem obowiązujących przepisów, norm żywieniowych oraz zasad prawidłowego żywienia młodzieży; - współpraca z dyrektorem, pracownikami administracji, głównym księgowym, pracownikami kuchni oraz innymi pracownikami Ośrodka; - prowadzenie gospodarki żywnościowej zgodnie z obowiązującymi normami i zasadami; - nadzorowanie prawidłowego wykorzystania powierzonych materiałów i środków; - przestrzeganie i stosowanie obowiązujących procedur systemu HACCP dotyczących bezpieczeństwa i higieny żywności; - przestrzeganie obowiązujących przepisów, procedur oraz zasad bezpieczeństwa i higieny pracy.. Wymagania: wykształcenie - średnie zawodowe zawód - Intendent język obcy - polski, w mowie: B1 - średnio zaawansowany, w piśmie: B1 - średnio zaawansowany umiejetności - Zasady HACCP umiejetności - Program Vulcan - wykształcenie średnie zawodowe: żywienie, - doświadczenie zawodowe na stanowisku intendenta lub podobnym, w szczególności w placówce oświatowej, opiekuńczo-wychowawczej lub żywieniowej; - wiedza dotycząca zasad żywienia dzieci i młodzieży oraz organizacji żywienia zbiorowego; - znajomość zasad gospodarki magazynowej i zaopatrzenia; - umiejętność obsługi programu magazynowego VULCAN; - znajomość zasad prowadzenia dokumentacji związanej z gospodarką żywnościową i magazynową; - znajomość zasad systemu HACCP i bezpieczeństwa żywności; - komunikatywna znajomość języka polskiego. Kontakt: osobisty, tel. 22 836 78 73, e-mail: [email protected]. Wynagrodzenie: od 4 940 PLN + premia 20%, dodatek stażowy: 5-20%