About this role
Poste à pourvoir
Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration F/H pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé à Marseille dans le 14ème.
Conditions de travail
* Etablissement : Restaurant administratif * Volume d'activité : 180 couverts / jours (déjeuner) * Activité : 5/7jours * Contrat : CDI - 35 heures par semaine * Organisation : du lundi au vendredi * Horaires : 07h30 - 15h00
Vos principales responsabilités
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous contribuez activement à la production culinaire et au bon fonctionnement de la cuisine.
Vous êtes en charge de :
* Préparer les prestations froides (entrées, desserts, vente à emporter) à partir de produits frais et de saison * Réaliser le dressage et la mise en place des préparations * Participer au service des repas (service self) * Assurer ponctuellement la tenue de la caisse et l'encaissement * Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements * Participer à la plonge et au rangement * Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives * Respecter les règles d'hygiène et d'organisation
Casier judiciaire vierge exigé
Votre profil
* Expérience en restauration collective ou restauration traditionnelle * Esprit d'équipe, rigueur et sens du service * Sens du contact et de la relation avec les convives * Polyvalence et dynamisme * Maîtrise des règles d'hygiène et des normes HACCP * Une première expérience en caisse est un plus
Les + du poste
* Horaires organisés - meilleur équilibre vie pro/perso * Mutuelle d'entreprise * CSE