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Employé(e) de restauration (F/H) - Marseille 4ième (H/F) @ CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES

13004, FROnsiteFull-time
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About this role

Poste à pourvoir

Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration (F/H) capable d'assurer à la fois des missions de livraison (permis de conduire nécessaire), remise en température, service et entretien des locaux. Compte tenu de l'importance accordée à l'entretien et au soin des espaces, ce poste peut également s'apparenter à celui d'un(e) maître(sse) de maison, avec une forte dimension de service, de propreté, de convivialité et de proximité auprès des convives.

Condition de travail

* Etablissement : Maison de retraite religieuse * Volume d'activité : 10 couverts / service (déjeuner) * Contrat : CDI - 24h/semaine * Organisation : roulement sur 2 semaines * Horaires : entre 8h00 et 9h30 -> entre 13h45 et 14h30 (selon les jours) * Semaine 1 : lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche * Semaine 2 : lundi, mardi, jeudi, vendredi

Vos missions

* Effectuer les livraisons entre le site de production et le site de consommation (à moins de 5km) * Effectuer la remise en température des repas, dans le respect des procédures et des règles d'hygiène * Préparer la salle et assurer le service des repas * Assurer le nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration après le service * Entretenir les espaces communs confiés (couloirs, sanitaires, murs, portes, chapelle, bibliothèque...) * Participer au confort des convives et au bon fonctionnement de l'établissement

Votre profil

* Vous êtes autonome, organisé(e) et ponctuel(le) * Vous appréciez les postes polyvalents et le contact avec les convives * Vous êtes attentif(ve) à la propreté des espaces et au respect des règles d'hygiène * Vous savez travailler seul(e) et en équipe * Une expérience en restauration collective est appréciée * Permis B indispensable, compte tenu des missions de livraison

Les + du poste

* Impact direct sur le bien-être des résidents * Horaires organisés - meilleur équilibre vie pro/perso * Mutuelle d'entreprise * CSE

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