About this role
Ben jij toe aan een nieuwe uitdaging in de voedingsmiddelenindustrie waar je een écht vak kunt leren? Als Operator Kaasmakerij in Venlo krijg je de kans om ambachtelijke mozzarella te maken van koe- en buffelmelk. Je werkt samen met een hecht team en draagt direct bij aan een hoogwaardig eindproduct. Of je nu starter bent of al ervaring hebt als operator, je krijgt volop ruimte om je te ontwikkelen en vakkennis op te bouwen. Op een gemiddelde werkdag bewaak je het productieproces, voer je kwaliteitscontroles uit en registreer je de resultaten. Je werkt volgens strikte hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en hebt veel afwisseling door het handmatige productieproces. Je werkzaamheden zijn: - Bewaken en bedienen van het productieproces; - Maken van mozzarella van koe- en buffelmelk; - Uitvoeren van kwaliteitscontrolesRegistreren van productie- en kwaliteitsgegevens; - Werken volgens hygiëne- en veiligheidsvoorschriften; - Uitvoeren van handmatige productiewerkzaamheden; - Signaleren en oplossen van kleine storingen; - Schoonmaken en onderhouden van de productieruimte en machines. - MBO werk- en denkniveau; - Ervaring als operator is een pré, maar geen must; - Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie is een pluspunt. Interesse in productieprocessen en techniek; - Je bent leergierig en gemotiveerd om een specialistisch vak te leren; - Je hebt een praktische instelling en neemt verantwoordelijkheid; - Goede beheersing van de Nederlandse of Engelse taal; - Je bent fysiek fit en vindt het prettig om actief werk te verrichten; - Je beschikt over werklaarzen of bent bereid deze aan te schaffen.