About this role
Supervisor Bediening & Events (24/32 uur i.o.) Roermond Beroepsmatig Bediening & Events Krijg jij energie van het aansturen van een team, het organiseren van evenementen en het overtreffen van de verwachtingen van onze gasten? Dan zijn wij op zoek naar jou! 1 Functieomschrijving Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Supervisor Bediening & Events (24/32 uur i.o.) TheaterHotel De Oranjerie is dé culturele en culinaire ontmoetingsplek van Roermond. Midden in het historische centrum vind je ons indrukwekkende viersterrenhotel met 146 luxe hotelkamers, 12 multifunctionele vergader- en congreszalen, een sfeervol Grand Café, een stijlvol à-la-carte restaurant én een prachtig theater. Wat ga je doen? Als Supervisor Bediening & Events ben jij de drijvende kracht op de werkvloer. Onder leiding van de F&B- en Eventmanager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van onze horecaoutlets. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer, verdeelt de werkzaamheden, bewaakt de dagplanning en zorgt ervoor dat collega's weten wat er van hen wordt verwacht . Je werkt zelf actief mee in de operatie en bent afwisselend te vinden in onze restaurants, het theater en tijdens meetings, congressen en evenementen. Je houdt continu het overzicht, stuurt bij waar nodig en bewaakt de kwaliteit van onze service en gastvrijheid. Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Je geeft dagelijks operationeel leiding aan het horecateam, verdeelt de werkzaamheden en bewaakt de bezetting; - Je stimuleert een motiverende en positieve werksfeer waarin gastvrijheid, betrokkenheid en teamwork centraal staan; - Je bent het eerste aanspreekpunt voor medewerkers en gasten en schakelt soepel tussen de verschillende afdelingen; - Je signaleert knelpunten tijdens de dienst en stuurt direct bij waar nodig; - Je begeleidt, coacht en motiveert collega's op de werkvloer en draagt bij aan hun ontwikkeling; - Je werkt actief mee in de bediening (restaurants, t...