About this role
- Per plaats - Amsterdam Carrière - Independent Recruiters Apeldoorn €3.500 - €4.500 32 - 40 uur MBO Gisteren F&B Manager - Gastbeleving en Vitaliteit Independent Recruiters Salaris €3.500 - €4.500 Uren 32 - 40 uur Dienstverband Vast Werk locatie Apeldoorn Opleidingsniveau MBO, HBO Branche Horeca Functieomschrijving Voor een sterke speler binnen de hospitality sector in de regio Apeldoorn zoeken wij een Food & Beverage Manager die een grote F&B-operatie aanstuurt en het team verder ontwikkelt. Je zorgt voor een consistente gastbeleving, bewaakt de kwaliteit van service en product en ontwikkelt je team naar een hoger niveau. Tegelijk werk je nauw samen met de General Manager om de afdeling verder te professionaliseren en nieuwe ideeën en concepten te implementeren. We zoeken een hands-on leider met meerdere jaren managementervaring binnen F&B, die energie krijgt van teamontwikkeling, kwaliteit en gastvrijheid. Enthousiast? Ik ontvang graag je CV! Als Food and Beverage Manager ben je verantwoordelijk voor: - Aansturen van de dagelijkse operatie, met specifieke focus op de F&B-afdeling; - Intensief samenwerken met de teams om service, kwaliteit en gastbeleving continu op topniveau te waarborgen; - Optreden als aanspreekpunt en inspirerende people manager die collega's motiveert, coacht en begeleidt; - Schakelen tussen strategie en praktijk: van personeelsplanning en gastfeedback tot procesoptimalisatie en conceptontwikkeling; - Opstellen, beheren en bewaken van budgetten en sturen op het behalen van de gestelde financiële doelstellingen (kosten, uitgaven en payroll). Als Food and Beverage Manager herken jij jezelf in de volgende eisen en wensen: - Heeft ruime leidinggevende ervaring binnen de F&B sector; - Je hebt ervaring met het aansturen van zowel de keuken als de bediening; - Is een communicatief sterke verbinder met natuurlijk leiderschap; - Werkt organisatorisch sterk, met oog voor detail; - ...