About this role
Hotel Seefischer - Finest Hideaway****S Döbriach am Millstätter See, Kärnten Das Hotel Seefischer - Finest Hideaway****S liegt direkt am Ufer des Millstätter Sees, umgeben von einer beeindruckenden Bergwelt, mit privatem Yachthafen, exklusivem Seezugang, einem mehrfach ausgezeichneten Restaurant (u. a. 2 Gault&Millau Hauben) und einem großzügigen SPA-Bereich. Ein Ort, an dem Gäste das "NICHTS" als wahren Luxus erleben - und an dem du deine Leidenschaft für Kulinarik entfalten kannst. 1 Chef de partie (m./w.) - Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) Tätigkeitsbereich * Klassische Küchenarbeit - Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen in unserem À-la-carte- und Halbpensionsbereich * Postenführung - Selbstständige Organisation des zugeteilten Küchenpostens inkl. Mise en Place * Qualitätssicherung - Einhaltung unserer hohen kulinarischen Standards * Hygiene & HACCP - Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Sauberkeit * Teamarbeit - Enge Abstimmung mit Küchenchef, Sous-Chef und Service Ihr Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin * Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil * Strukturierte, zuverlässige und qualitätsorientierte Arbeitsweise * Freundliches Auftreten und Teamfähigkeit Wir bieten * Ganzjahres- oder Saisonstelle in einem renommierten Hideaway direkt am Millstätter See * Kostenlose Unterkunft bei Bedarf * Moderne Küche und ein motiviertes Team * Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen * Attraktive und leistungsgerechte Entlohnung entsprechend Qualifikation und Erfahrung * Nutzung ausgewählter Hotelangebote Ihre Bewerbung Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an: Herrn Mag. Michael Berndl: [email protected] Hotel Seefischer - Finest Hideaway****S Fischerweg 1 9873 Döbriach Kärnten Telefon: +43 4246 77 120 E-Mail: [email protected] Web: https://www.seefischer.at/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) - Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) beträgt 2.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.