About this role
Commis de Rang 100% (m/w/d)
Das Neues Schloss Privat Hotel Zürich, Autograph Collection, ist ein exklusives 5-Sterne-Boutiquehotel im Herzen von Zürich. Mit 57 individuell gestalteten Zimmern, persönlichem Service und einem hohen Qualitätsanspruch schaffen wir für unsere Gäste ein besonderes und authentisches Hotelerlebnis.
Zur Verstärkung unseres F&B-Teams suchen wir ab September 2026 eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit als
Commis de Rang 100% (m/w/d)
Deine Aufgaben - Herzliche und professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste - Unterstützung des Serviceteams im Frühstücks- und Abendservice - Vorbereitung und Kontrolle der Mise en Place - Servieren von Speisen und Getränken nach unseren Qualitätsstandards - Unterstützung des Chef de Rang bei einem reibungslosen Serviceablauf - Vor- und Nachbereitung des Restaurants - Sicherstellung eines gepflegten und ansprechenden Erscheinungsbildes des Restaurantbereichs - Enge Zusammenarbeit mit der Küche und den weiteren Hotelabteilungen - Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards - Unterstützung bei Veranstaltungen und besonderen Anlässen
Dein Profil - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil - Erste Berufserfahrung im Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie - Freude am Gästekontakt und eine ausgeprägte Gastgebermentalität - Gepflegtes und professionelles Auftreten - Zuverlässige, aufmerksame und teamorientierte Arbeitsweise - Bereitschaft, aktiv im operativen Tagesgeschäft mitzuarbeiten - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil - Belastbarkeit und Flexibilität - Bereitschaft zu geteilten Diensten; Zimmerstunden stellen für dich kein Problem dar - Motivation, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
Das bieten wir dir Ein persönliches Arbeitsumfeld in einem exklusiven 5-Sterne-Boutiquehotel Ein internationales und dynamisches Team Eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung durch erfahrene Teammitglieder Interne Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten Zugang zu Fort- und Weiterbildungen sowie Deutsch- und Fachkursen Vergünstigte Hotelübernachtungen für dich sowie deine Familie und Freunde über die Marriott Explore Rate Frühstück zum Vorzugspreis von EUR 5 in teilnehmenden Marriott Hotels Ermässigungen auf Speisen und Getränke in Marriott Restaurants 50 % Ermässigung auf das F&B-Angebot in teilnehmenden Hotels im Rahmen des Business Council Benefits CHF 500 Prämie im Rahmen unseres Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programms, sobald die empfohlene Person die Probezeit erfolgreich bestanden hat Auszeichnung als Mitarbeiterin oder Mitarbeiter des Quartals inklusive persönlichem «Make a Wish»
Du bist Gastgeberin oder Gastgeber aus Leidenschaft, arbeitest gerne im Team und möchtest dich in der gehobenen Hotellerie weiterentwickeln?
Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Bitte beachte, dass ausschliesslich vollständige Bewerbungen mit einem aktuellen Lebenslauf berücksichtigt werden.