About this role
Den Haag Fulltime Vacature Chef-kok, Bar 19 Den Haag Fulltime WORD JIJ DE NIEUWE CHEF KOK VAN BAR19? Zoek jij een werkplek waar je jouw culinaire talent kunt laten zien? Wij zijn op zoek naar een chef kok die de leiding neemt in de keuken, het team inspireert en zorg draagt voor een constant hoog niveau van kwaliteit en smaak. Bij ons krijg je de ruimte om een creatief menu te ontwikkelen, met verse ingrediënten en oog voor detail. Jij maakt het verschil voor onze gasten en zorgt ervoor dat de keuken altijd soepel draait. Ben jij klaar om de uitdaging aan te gaan? Kom werken in een team waar jouw passie voor koken het verschil maakt! OVER BAR19 Bij Bar 19 draait alles om culinaire verwennerij en gezelligheid. Onze kaart biedt voor ieder wat wils, van verse mosselen en sappige gegrilde kip tot heerlijke sandwiches, tasty bites en uitgebreide diners. Hier proef je de smaak van kwaliteit in elk gerecht. Maar Bar 19 is meer dan alleen een restaurant. Het is dé plek om tot in de late uurtjes te genieten van een borrel. Laat je verrassen door onze bartenders met unieke cocktails of ontdek de pareltjes op onze uitgebreide wijnkaart. Of je nu binnenloopt voor een ontspannen lunch, een verfijnd diner of een avond vol gezelligheid aan de bar, bij Bar 19 staan smaak en gastvrijheid altijd voorop. Ervaar het zelf - bij Bar 19 wordt elke gelegenheid bijzonder! WAT GA JE BIJ ONS DOEN? - Ontwikkelen en vernieuwen van het menu met nieuwe en verrassende gerechten. - Beheren van de voorraad, bestellen en onderhandelen met leveranciers. - Aansteken van het team, taken verdelen en begeleiding bieden. - Beheren van het budget en kostenoptimalisatie voor een efficiënte keuken. - Up-to-date blijven met trends en kooktechnieken voor vernieuwende gerechten. - Zorgen voor blije gasten door kwaliteitsgerechten en snelle oplossing van klachten. WAAROM DEZE FUNCTIE VOOR JOU IS? Als chef-kok ben je een meester in het bereiden van verschillende g...