About this role
- Per plaats - Amsterdam Carrière - RecruitMens Utrecht 36 - 40 uur MBO Vandaag Sous Chef RecruitMens uren 36 - 40 uur dienstverband Vast werk locatie Utrecht opleidingsniveau MBO branche Horeca Functieomschrijving Ben jij een gepassioneerde en gedreven kok met oog voor detail en een liefde voor pure smaken? Lijkt het je fantastisch om in een restaurant in het hart van Utrecht te werken en samen met de chef-kok een sterk keukenteam op te bouwen? Dan is dit dé kans om als Sous-chef bij Union House aan de slag te gaan! Vorig jaar september hebben wij een nieuw, grootschalig restaurant in het voormalige Tivoli-complex aan de Oudegracht in Utrecht geopend: Union House. Een bruisende ontmoetingsplek waar heerlijk eten, ontmoeten en cultuur samenkomen. Met een restaurant en kloostertuin, een wijnbar met uitzicht op het iconische podium en ruimte voor gezelschappen, biedt Union House plek aan circa 350 gasten voor lunch, borrel en diner. Ben jij een gepassioneerde en gedreven kok met oog voor detail en een liefde voor pure smaken? Lijkt het je fantastisch om in een restaurant in het hart van Utrecht te werken en samen met de chef-kok een sterk keukenteam op te bouwen? Dan is dit dé kans om als Sous-chef bij Union House aan de slag te gaan! Vorig jaar september hebben wij een nieuw, grootschalig restaurant in het voormalige Tivoli-complex aan de Oudegracht in Utrecht geopend: Union House. Een bruisende ontmoetingsplek waar heerlijk eten, ontmoeten en cultuur samenkomen. Met een restaurant en kloostertuin, een wijnbar met uitzicht op het iconische podium en ruimte voor gezelschappen, biedt Union House plek aan circa 350 gasten voor lunch, borrel en diner. Over de functie - Werken met mooie, verse producten en kwalitatieve keukenapparatuur. - Je vormt samen met de chef-kok, je mede sous-chef en het keukenteam een belangrijk onderdeel van het succes van Union House; - Als rechterhand van de chef-kok zorg je me...