About this role
Description du poste : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Second de cuisine (H/F) au Mourillon à TOULON - 83000 en CDI. Le restaurant traditionnel, en bord de mer, travaille des produits bruts et frais uniquement. Vos missions Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Encadrer et former les commis de cuisine Assurer la gestion des stocks et des commandes Travail