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Commis / Commise de cuisine (H/F) @ MAMA PARIS LA DEFENSE

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About this role

LA MISSION ? Notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de l'enseigne. - Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, fonds, garnitures.). - Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. - Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements. Horaires : 39 h ( 6h-14h30) pour le service du petit-déjeuner, du lundi au vendredi. FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI. Vous aimez travailler en équipe. Vous êtes rigoureux/se et attentif aux dates de péremption dans votre frigo Vous êtes organisé.e et ne vous laissez jamais déborder ! Vous suivez toujours à la lettre les recettes Vous êtes dynamique Vous entretenez la cuisine (propre et rangée)

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