About this role
En Hornitos Panadería y Pastelería nos encontramos en búsqueda de un Administrador de Punto de Venta, el cual administrará y supervisará la operación del punto de venta, asegurando el cumplimiento del presupuesto de ventas, control de costos, inventarios, manejo de personal y estándares de servicio, calidad e inocuidad. Funciones principales Liderar y coordinar el equipo de trabajo del PDV. Conocimiento en manejo de presupuesto de ventas y control de costos e indicadores. Conocimiento en inventarios, pedidos y rotación de producto. Garantizar el correcto manejo de caja y auditorías internas. Programar turnos, creacion de mallas y gestionar novedades de nómina. Hablidades de comunicacion. Manejo personal +20 Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, BPM e inocuidad. Atender PQR y visitas de entes reguladores. Asegurar el cumplimiento de lineamientos de SST y normatividad vigente. Requisitos Técnico, tecnólogo o profesional en áreas de alimentos, gastronomía,